Les meilleures recettes

Gâteau au Chocolat à l'Eau

Mélanger le sucre, les œufs et l' huile. Ajouter ensuite la levure, le  chocolat en poudre et la farine puis l'eau. Mélanger bien puis verser le tout dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 30 minutes à 180°c. Une fois  cuit, étaler…

Churros

Dans une casserole, faites bouillir l'eau avec  la margarine Fleurial, le sel et du sucre blanc Skor Cevital. Tamisez la farine dans un saladier, creusez une fontaine et versez-y l'eau bouillante en remuant pour obtenir une pate homogène Faites chauffer l'huile Elio de friture à 180°C.…

Chou-fleur au curry

Détaillez le chou-fleur en fleurettes. Faites cuire le chou-fleur dans de l'eau bouillante salée. Comptez 20 min environ jusqu'à ce qu'il soit fondant. Égouttez et gardez au chaud. Préparez la béchamel au curry : faites fondre la margarine Fleurial dans une…

Petits gâteaux secs

Préchauffer le four à 180 degrés. Battre le smen Medina refroidi avec le sucre glace pendant 5 minutes. Ajouter les graines de sésames entières et moulues, mélanger. Incorporer la farine et la levure et mélanger avec votre main pour ramasser la pâte.…

Crêpes farcies au fromage frais et épinards

Commencez par battre les œufs et le lait ensemble, puis saupoudrez le tout de poivre, de sel et versez-y de la farine. Avec la pâte ainsi obtenue, faites cuire les crêpes dans une poêle dans laquelle vous aurez préalablement fait chauffer un peu d’huile. Epluchez,…

Muffins aux pépites de chocolat

- Préchauffez le four à 220°C.- Commencez par mélanger ensemble la farine, la levure et le sel. Réservez.- Dans un autre récipient, mélangez l’œuf et le sucre avec une cuillère en bois. Ajoutez le lait, la margarine fondue, la vanille…

Croissants aux cacahuètes

Mettre la farine tamisée dans "sahfa" ajouter le sel le sucre et la vanille,mélanger . Ajouter l'oeuf et la margarine et sabler entre les mains pour bien faire,adhérer le gras. Arroser d'eau de fleur d'oranger et d'un peu d'eau ,en pétrissant jusqu'à ce que la pâte…

BROWNIES

Préchauffez le four à 180° C Beurrez un moule rectangulaire Faites fondre à feu doux le beurre Délice et le chocolat dans une casserole Ajoutez successivement le sucre roux Skor, les oeufs et la farine en bien mélangeant Cassez les noix avec vos mains pour faire…

Burger maison

1- Le pain :  Délayer la levure avec le lait tiède. Mélanger la farine, le sel, le sucre blanc Skor dans le bol du robot. Ajouter le lait et la levure. Ajouter 1 jaune d’œuf et la margarine Fleurial (pas fondue !) Pétrir 8 à 10 minutes. Découper…

Chicken wings

Coupez les ailes de façon à avoir les trois parties distinctes et passez-les au chalumeau.  Coupez l’oignon en dés et mélangez-les à l’huile Fleurial, une cuillère à café de paprika, la moitié d’une cuillère…

Falafels au four

Mettre les pois chiches Léguste à tremper dans beaucoup d’eau la veille. Rincer, égoutter les pois chiches Léguste Les mélanger avec l’oignon, l’ail, le sel et les épices. Mixer jusqu’à obtenir une sorte de semoule. Incorporer…

vol au vent poulet champignons

Dans une poêle, faire revenir l'oignon coupé finement avec l'ail et une cuillère à soupe d'huile Elio pendant 5 minutes. Ajouter les champignons coupés en petits morceaux, puis ajouter les filets de poulets coupés en petits cubes. Faire cuire à feu doux…