Les meilleures recettes

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Escalopes de poulet farcies

Déposer les tranches d’escalopes sur une surface propre. Mettre par-dessus les épinards et le fromage blanc. Saler, poivrer et ajouter l’ail. Enrouler bien les tranches. Les déposer  dans un plat et les arroser d’huile puis verser le mélange (Jus…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 5 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Aubergines farcies

Préchauffer le four th.6 (180°C). Coupez les aubergines en 2 dans le sens de la longueur et quadriller la chair sans abîmer la peau. Mettez-les au four et arrosez-les d'1 c. à soupe d'huile Fleurial. Pelez et épépinez les tomates, coupez-les en petits dés.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 2 pers.
  • repas Plats.
  • time 50 min.
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Paella (sans fruits de mer)

Dans une grande casserole, porter à ébullition le bouillon, le concentré de tomates et le paprika. Laisser mijoter 5 minutes. Ajouter le safran. Saler, poivrer et mélanger. Réserver au chaud. Dans une grande poêle à paëlla ou une grande poêle…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Plats.
  • time 35 min.
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Houmous

Rincez les pois chiches Léguste et faites-les tremper dans l'eau pendant au moins 10 heures. Egouttez les pois chiches Placez les pois chiches Léguste dans un mixer, ajoutez les gousses d'ail  ainsi que le jus de citron et le tahini (crème de sésame). Mixez le tout en…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 15 min.
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One pot pasta au poulet et sauce au fromage

1. Pelez et hachez l'oignon et l'ail.2. Coupez les escalopes de poulet en cubes.3. Nettoyez et émincez les feuilles de basilic.4. Mettez l'eau et l'huile dans une casserole.5. Ajoutez les spaghettis, le poulet, l'oignon, l'ail et le basilic puis mettez la casserole sur le feu.6. Dès ébullition,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 30 min.
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Poulet et haricots sautés

Faites cuire les haricots dans une grande quantité d'eau bouillante salée puis égouttez-les. Dans une grande poêle, versez un peu d'huile Fleurial et faites légèrement dorer le poulet sur toutes les faces avec du sel et du poivre. Ajoutez la pulpe de tomates,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 15 min.
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2.5/5 (2 votes )

Crêpes turcs

Préparation :Dans le bol du pétrin, Mélanger tous les ingrédients pour en faire une pâte ferme et légèrement élastique, couvrir et laisser reposer 45min. Pour la farce : Dans une poêle, faire dorer l'oignon. Ajouter les poivrons coupés…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 90 min.
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Chicken wings

Coupez les ailes de façon à avoir les trois parties distinctes et passez-les au chalumeau.  Coupez l’oignon en dés et mélangez-les à l’huile Fleurial, une cuillère à café de paprika, la moitié d’une cuillère…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 20 min.
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Dolma de choux verts

Epluchez les oignons et les gousses d’ail. Dans une cocotte, faites revenir l’oignon dans l’huile Fleurial. Remuez pour les dorer de tous les côtés. Ajoutez le concentré de tomate, les pois chiches Léguste préalablement rincés et égouttés,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 15 min.
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4/5 (1 vote )

Cannellonis aux épinards

Pelez l'oignon et les gousses d'ail, émincez-les finement, et faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive pendant environ 10 min à feu doux, en remuant de temps en temps. Ajoutez pour finir les épinards (rincés, égouttés et émincés),…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Pain pita farci au poulet, aubergine & curry

Diluez la levure dans un peu d'eau tiède pendant 10 minutes. Placez dans le bol de votre robot pétrisseur ou récipient ; la farine, le sel, et l'huile d'olive puis frottez entre vos mains pour sabler la pâte, ajoutez la levure diluée, puis l'eau petit…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 30 min.
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4/5 (2 votes )

Samoussa

Tout d’abord préparez une purée de pomme de terre toute simple que vous réserverez de côté. Dans un récipient en verre, déposez les jaunes d’œufs, la moutarde, le jus d’un citron, salez et poivrez Fouettez légèrement…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Entrées.
  • time 60 min.
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