Les meilleures recettes

Blanquette de poulet

Coupez le poulet en gros morceaux et faites-les dorer légèrement dans une cocotte avec la margarine Fleurial. Ajoutez le cube de bouillon, les gousses d’ail et l’oignon râpé, les clous de girofle, les feuilles de laurier et mouiller à hauteur avec de l’eau…

Khobz el dar de Constantine

Mélangez la semoule avec la farine, les deux sortes d’anis, le smen Medina, l’huile et le sel Ajoutez la levure diluée en prenant soin qu’elle ne soit pas en contact direct avec le sel Ajoutez de l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte…

Tarte renversée à l’orange

Travaillez rapidement du bout des doigts la farine, la margarine Fleurial ramollie coupée en petits morceaux, la poudre d'amandes, 1 cuil. à soupe de sucre blanc Skor  et 1 pincée de sel. Liez le mélange avec le jaune d'oeuf et 2 à 3 cuil. à soupe d'eau.…

Croissants feuilletés à la confiture

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dérouler la pâte, la couper en 12 parts égales. Déposer une fine couche de confiture sur chaque part, puis les rouler afin de former des petits croissants. Badigeonner les croissants de jaune d'oeuf, puis enfourner…

Pâtes carbonara

Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Emincer les oignons et les faire revenir à la poêle avec l’huile Fleurial. Dès qu'ils ont bien dorés, y ajouter l’escalope de dinde coupé en dés Préparer dans un saladier…

Niflettes

Battez 2 jaunes d’œufs avec le sucre blanc Skor. Ajoutez la Maïzena délayée avec 1 cuil. à soupe de lait et la vanille liquide. Délayez avec 25 cl de lait chaud. Cuisez la crème sur feu moyen, en mélangeant. Filmez, réfrigérez.…

Feuilleté thon, œuf et moutarde.

Couper les olives en rondelles, l’œuf dur en dés. Émincer l'oignons et émietter le thon et ajoutez la moutarde Fleurial. Mélanger les ingrédients pour la farce, saler, poivrer et mouiller avec l’huile Fleurial. Réserver Étaler la pâte…

Hachis Parmentier

Hachez l'oignon et l'ail et faites-les revenir dans l’huile Fleurial jusqu'à ce qu'ils soient tendres Ajoutez les tomates coupées en dés, la viande hachée, la farine, du sel, du poivre et les herbes de Provence Quand tout est cuit, coupez le feu et ajoutez le jaune…