Les meilleures recettes

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GRATIN DE COURGETTES

Préchauffez le four à 200°C Beurrez un plat allant au four Pelez et émincez l'oignon. Disposez-le dans le fond du plat Nettoyez et coupez les courgettes en rondelles. Répartissez-les sur l'oignon émincé dans le plat Faites fondre le beurre MATINA dans une…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 50 min.
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Lasagnes

Coupez l'oignon en petits morceaux et faites-les revenir dans l’huile Fleurial  Ajoutez-y la viande hachée  Faites cuire à feu moyen puis ajoutez la sauce bolognaise Dans une casserole, faites fondre le beurre Matina à feu vif Rajoutez la farine puis remuer avec…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 pers.
  • repas Plats.
  • time 45 min.
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COOKIES

Fouettez le beurre MATINA mou avec le sucre roux jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux  Incorporez l’oeuf, puis la vanille, les pépites de chocolat et enfin la farine avec la levure  Mélangez bien cette pâte ensuite préchauffez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 15 min.
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GRATIN DE CHOU-FLEUR

Lavez et coupez le chou fleur Faites cuire les bouquets dans de l’eau salée Placez les bouquets de chou-fleur dans un plat allant au four. Préchauffez le four en position gril. Faites fondre le beurre matina  dans une casserole sur feu doux. Ajoutez la maïzena en une seule…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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QUICHE AUX CHAMPIGNONS

Préchauffez votre four à 200°C. Faites précuire la pâte 10 minutes. Émincez les champignons et hachez finement les échalotes. Faites revenir dans une poêle avec le MATINA les échalotes et ajoutez les champignons. Faites cuire jusqu'à évaporation…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 25 min.
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MACARONS AU CHOCOLAT

Mélangez le sucre glace, le cacao et la poudre d’amande et tamisez le mélange  Montez les blancs en neige . Lorsqu'ils commencent à être fermes, ajouter le sucre blanc skor en 2 fois Ajoutez les blancs à la poudre (cacao/amande/sucre) et mélangez pour…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 45 min.
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CRUMBLE AUX POMMES EN POT

Préchauffez le four à 180°C Epluchez et coupez en dés les pommes  Disposez-les dans des bocaux en verre Dans un saladier, malaxez avec les doigts le beurre, la farine, le sucre et la cannelle afin d’obtenir des miettes plus ou moins grosses Répartir ce mélange…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Toasts grillés au beurre et aux herbes

Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). Tapissez une plaque de cuisson de papier d'aluminium.   Dans un bol, mélangez le beurre, les herbes et l'ail. Réservez.   Tranchez la baguette sans couper la base à intervalles de 2,5 cm.    Tartinez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 10 min.
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