Les meilleures recettes

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Hachis parmentier bœuf champignons

Faites cuire le haché dans une poêle avec l'huile Elio. En fin de cuisson, ajoutez le cube de bouillon et mélangez pour faire fondre le bouillon.Faites cuire les champignons coupés en lamelles.Faites cuire les pommes de terre et faites une purée.Préchauffez le…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Cake aux légumes

Faites cuire les légumes dans l'eau salé pendant 10 min puis les égoutter, et conservez 5 cl de jus de cuisson. Faites revenir les oignons émincés pendant 5 min. Mélanger les œufs la farine, la levure, l'huile Fleurial, la moutarde Fleurial, le fromage,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 15 min.
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Aïoli niçois

Épluchez puis pressez les gousses d’ail au dessus d’un bol. Fouettez avec la moutarde et le jaune d’œuf. Versez l’huile d’olive en filet, sans cesser de fouetter, jusqu’à obtenir une texture homogène et assez ferme. Salez, poivrez, et ajoutez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 15 min.
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Gratin de pomme de terre au poulet et à la béchamel

Faire frire des frites et les laisser refroidir de coté Préparer la béchamel Préparer un blanc de poulet : prendre un blanc de poulet complet, saler, poivrer, rajouter des herbes de provence et de la moutarde puis laisser ce blanc de poulet mariner pendant 15 min au frigo.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 45 min.
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Feuilleté thon, œuf et moutarde.

Couper les olives en rondelles, l’œuf dur en dés. Émincer l'oignons et émietter le thon et ajoutez la moutarde Fleurial. Mélanger les ingrédients pour la farce, saler, poivrer et mouiller avec l’huile Fleurial. Réserver Étaler la pâte…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Entrées.
  • time 15 min.
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Samoussa

Tout d’abord préparez une purée de pomme de terre toute simple que vous réserverez de côté. Dans un récipient en verre, déposez les jaunes d’œufs, la moutarde, le jus d’un citron, salez et poivrez Fouettez légèrement…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Entrées.
  • time 60 min.
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Pomme de terre farcie au thon

Incisez les pommes de terre dans la longueur et creusez la chair avec une cuillère afin de les fourrer du mélange au thon. Egouttez le thon et mélangez-le avec la moutarde Fleurial, la crème fraîche, la mayonnaise Fleurial, du sel et du poivre. Ajoutez la chair prélevée…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Plats.
  • time 5 min.
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Frittata de pommes de terre, mayonnaise et moutarde

Chauffez l’huile Elio dans une poêle Ajoutez les pommes de terre, couvrez et laissez cuire 10 minutes Ajoutez les épinards, l’oignon et l’ail. Assaisonnez de sel et poivre Dans un bol, battez les œufs avec le lait , rajouter la moutarde Fleurial et la mayonnaise…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Cuisses de poulets et pommes de terre au four

Préchauffer le four à 220°C Saler et poivrer les cuisses Éplucher les pommes de terre, les détailler en gros cubes réguliers. Déposer les cuisses et pommes de terre dans un grand saladier et verser 3 cuillères à soupe d’huile, la moutarde,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 60 min.
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Tomates farcies

Couper le chapeau des tomates et les vider. Couper l’oignon et le persil.Dans un bol, mélanger l’oignon et le persil coupés, rajouter le thon, le mais et le fromage frais.Saler et poivrer Farcir les tomates avec ce mélange.Préparer la vinaigrette et assaisonner…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 3 pers.
  • repas Entrées.
  • time 15 min.
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Merguez au four

Nettoyez et épongez la ciboulette puis ciselez-la finement. Mélangez la moutarde Fleurial, la mayonnaise Fleurial et la ciboulette ciselée dans un bol. Salez et poivrez à votre goût. Réservez cette sauce au frais jusqu’au service. Préchauffez le…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 10 min.
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STEAK BURGER

-  Mélangez tous les ingrédients dans un saladier jusqu’à obtention d’un mélange homogène. -  Divisez le mélange de la viande selon le portions souhaitées. -  Chauffez deux cuillères de l’huile Elio et faites cuire…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 35 minutes min.
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