Les meilleures recettes

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Crêpes de pommes de terre

Laver les pommes de terre, peler-les et couper-les en morceaux. Les faire cuire 10 min à l’eau ou à la vapeur, puis passer-les au presse-purée et laisser tiédir dans un saladier. Tamiser la farine au-dessus du saladier. Ajouter le lait et mélanger bien. Incorporer…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Entrées.
  • time 25 min.
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Gâteau au Chocolat à l'Eau

Mélanger le sucre, les œufs et l' huile. Ajouter ensuite la levure, le  chocolat en poudre et la farine puis l'eau. Mélanger bien puis verser le tout dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 30 minutes à 180°c. Une fois  cuit, étaler…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Beignets au four

Faire tiédir les 12cl de lait avec la margarine et le sucre dans une casserole. Laisser chauffer jusqu'à ce que le sucre et la margarine soient fondus. Puis, laisser légèrement refroidir. Dans un saladier, verser la levure et la farine, creuser un petit puits, y déposer…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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Salade polonaise

Epluchez les pommes de terre et les carottes et coupez-les en dés. Faites cuire au couscoussier à  100° les carottes et les pommes de terre en dés 10 minutes (voire un peu moins si vos dés sont petits) les petits pois 5 minutes s’ils sont surgelés. Mélangez-les…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Entrées.
  • time 35 min.
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Quiche aux Poireaux

Lavez et coupez les blancs de poireaux en tronçons. Faites-les cuire dans une sauteuse couverte avec le beurre et un peu d'eau environ 20 minutes. Une fois cuits, travaillez-les en purée à la fourchette. Etalez la pâte dans un moule, piquez-la à la fourchette. Saupoudrez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 25 min.
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Churros

Dans une casserole, faites bouillir l'eau avec  la margarine Fleurial, le sel et du sucre blanc Skor Cevital. Tamisez la farine dans un saladier, creusez une fontaine et versez-y l'eau bouillante en remuant pour obtenir une pate homogène Faites chauffer l'huile Elio de friture à 180°C.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 35 min.
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Crêpes farcies au fromage frais et épinards

Commencez par battre les œufs et le lait ensemble, puis saupoudrez le tout de poivre, de sel et versez-y de la farine. Avec la pâte ainsi obtenue, faites cuire les crêpes dans une poêle dans laquelle vous aurez préalablement fait chauffer un peu d’huile. Epluchez,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 30 min.
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Muffins aux pépites de chocolat

- Préchauffez le four à 220°C.- Commencez par mélanger ensemble la farine, la levure et le sel. Réservez.- Dans un autre récipient, mélangez l’œuf et le sucre avec une cuillère en bois. Ajoutez le lait, la margarine fondue, la vanille…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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Croissants aux cacahuètes

Mettre la farine tamisée dans "sahfa" ajouter le sel le sucre et la vanille,mélanger . Ajouter l'oeuf et la margarine et sabler entre les mains pour bien faire,adhérer le gras. Arroser d'eau de fleur d'oranger et d'un peu d'eau ,en pétrissant jusqu'à ce que la pâte…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Fondant au chocolat

Couper la margarine et le chocolat en petits morceaux. Les mettre dans un saladier en verre, sur une casserole d’eau frémissante pour faire fondre le mélange margarine-chocolat au bain-marie. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Dans un saladier, fouetter les jaunes…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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BROWNIES

Préchauffez le four à 180° C Beurrez un moule rectangulaire Faites fondre à feu doux le beurre Délice et le chocolat dans une casserole Ajoutez successivement le sucre roux Skor, les oeufs et la farine en bien mélangeant Cassez les noix avec vos mains pour faire…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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Chicken wings

Coupez les ailes de façon à avoir les trois parties distinctes et passez-les au chalumeau.  Coupez l’oignon en dés et mélangez-les à l’huile Fleurial, une cuillère à café de paprika, la moitié d’une cuillère…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 20 min.
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