Les meilleures recettes

4/5 (1 vote )

Rechta

Faire revenir dans la marmite du couscoussier le poulet coupé en morceaux avec les oignons hachés, smen MEDINA, les pois chiches auparavant rincés, le sel, le poivre et le bâton de cannelle. Recouvrir d'un litre d'eau et laisser cuire 30 minutes environ. Mettre la " rechta…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Plats.
  • time 1h20 min.
Découvrir
0/5 (0 vote )

Ragoût de pommes de terre aux petits pois

Coupez la viande en cubes Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Dans la cocotte, faites revenir les oignons et la viande dans l'huile Elio. Arrosez avec les cubes de bouillons dans 250 ml d'eau, puis ajoutez les pommes de terre et les petits pois. Couvrez et laissez cuire 2…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 30 min.
Découvrir
0/5 (0 vote )

Paella (sans fruits de mer)

Dans une grande casserole, porter à ébullition le bouillon, le concentré de tomates et le paprika. Laisser mijoter 5 minutes. Ajouter le safran. Saler, poivrer et mélanger. Réserver au chaud. Dans une grande poêle à paëlla ou une grande poêle…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Plats.
  • time 35 min.
Découvrir
0/5 (0 vote )

Tajine de veau aux petits pois et aux artichauts

Mettez la viande dans une cocotte avec l'huile Fleurial, l'oignon, le gingembre, l'ail, les dés de tomates, le sel et le poivre, Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient recouverts Couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 30 min. Une fois la viande…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Plats.
  • time 50 min.
Découvrir
0/5 (0 vote )

Velouté de petits pois à la menthe

  Faites revenir les petits pois, avec la noix de margarine Fleurial pendant 5 min. Puis versez l'eau, remuez et portez à peine à ébullition 15min environ. Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre. Portez à ébullition pendant 5 min. Mixez, ajoutez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Entrées.
  • time 55 min.
Découvrir
4/5 (2 votes )

Galettes de Pomme de Terre

Eplucher les pommes de terre, les couper en petits dés et les faire cuire dans une casserole avec de l’eau salée . Pendant ce temps, faire cuire les petits pois à la vapeur. Egoutter les pommes de terre, puis les écraser à l’aide d’une fourchette.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Entrées.
  • time 20 min.
Découvrir
1/5 (1 vote )

Macédoine

Lavez et coupez tous les légumes en carrés (carottes, petit pois et pommes de terre) Salez et poivrez tous les légumes Faites cuire à la vapeur les carottes pendant 10 minutes puis rajoutez les petits pois, laissez cuire à la vapeur pendant 10 minutes avec les carottes.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 45 min.
Découvrir
4/5 (2 votes )

Velouté menthe petits pois

Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile Fleurial. Saler, poivrer, puis ajouter les petits pois. Couvrir sous 1L d’eau et laisser mijoter jusqu’à cuisson des légumes. Mixer le bouillon, puis ajouter les 3 cuillères de crème fraîche…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Entrées.
  • time 45 min.
Découvrir