Les meilleures recettes

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Mijoté de veau en cocotte

Pelez et ciselez finement l'oignon et l'ail. Eliminez la tige verte des poireaux à 3 cm du bulbe. Pelez les carottes et conservez 3 cm de leur tige. Coupez les champignons en lamelles fines.  Coupez la viande en gros dés. Faites chauffer une cocotte avec l'huile et le beurre. Jetez-y…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 35 min.
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RECHTA

Dans un couscoussier, mettez l’huile Fleurial avec l’oignon râpé, le poulet, sel, poivre, la cannelle Faites revenir quelques minutes Ajoutez l’eau et les pois chiches et laissez cuire  Ajoutez 1 à 2 c à s d’huile Fleurial à la rechta fraîche…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 60 min.
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Riz aux lentilles

Cuisson des lentilles : Rincer les lentilles Léguste sous l'eau froide. Les disposer dans une grande casserole, les recouvrir d'un grand volume d'eau froide et porter à ébullition. Continuer la cuisson à feu doux 20 à 25 min jusqu'à ce que les lentilles soient…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 25 min.
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GRATIN DE COURGETTES

Préchauffez le four à 200°C Beurrez un plat allant au four Pelez et émincez l'oignon. Disposez-le dans le fond du plat Nettoyez et coupez les courgettes en rondelles. Répartissez-les sur l'oignon émincé dans le plat Faites fondre le beurre MATINA dans une…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 50 min.
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Maakouda traditionnelle

Bien laver les pommes de terre et les faire cuire à l'eau salée. Après cuisson, les peler, les passer encore chaudes à la moulinette ou les écraser à la fourchette. Ajouter les œufs, l'oignon râpé, le persil haché, 1 pincée de…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Plats.
  • time 30 min.
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