Les meilleures recettes

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Agneau au four

Préchauffez le four à 220°C. Dans un plat allant au four, déposez votre gigot. Faites de petites incisions dans le gigot. Insérez dedans l’ail coupé sur deux, vous pouvez diminuez la quantité si vous n’aimez pas trop l’ail, en tout cas…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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Foukachia à l’ail et au romarin

Mettre la tête d’ail dans le papier de cuisson puis la feuille d'aluminium et l’arroser avec un peu d’huile et l’enfourner dans un four préchauffé à 200° pour le grillerpendant 20 à 30 min environ selon le volume de l’ail. Mettre…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 45 min.
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Pain au fromage et aux herbes

Dans un saladier, mettez la farine, le sel, le sucre, la levure de boulanger, l’ail, l’huile et bien mélanger Ajoutez l’eau par petites quantités pour obtenir une pâte lisse Pétrissez-la une dizaine de minutes puis couvrez-la avec un film alimentaire et laissez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Accompagnements.
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Gratin à la pomme de terre

Épluchez les pommes de terre. Faites les cuire 25 minutes dans une casserole d'eau salée. Coupez-les en rondelles. Épluchez et émincez les oignons et les champignons de Paris. Faites-les revenir dans une poêle avec une noisette de margarine Fleurial 5 minutes. Dans…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 60 min.
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Gigot d'agneau aux herbes

Sur un plan de travail, étaler une grande feuille de papier cuisson, la badigeonner d’huile en laissant les bords libres. Sur la feuille déposer quelques éléments de la marinade : ail, oignon coupé, thym, laurier, romarin, curry, citron coupé en tranches…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Plats.
  • time 60 min.
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Aubergine aux anchois

Laver, essuyer les aubergines et les couper en gros dés. Rincer les filets d’anchois sous l’eau courante et les sécher. Peler et épépiner la tomate puis écraser les gousses d’ail. Verser l’huile Fleurial dans une cocotte, ajouter les dés…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 5 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 25 min.
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