Les meilleures recettes

Pâtes carbonara

Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Emincer les oignons et les faire revenir à la poêle avec l’huile Fleurial. Dès qu'ils ont bien dorés, y ajouter l’escalope de dinde coupé en dés Préparer dans un saladier…

Soufflé au thon

Préchauffez le four à 180° (th 6). Beurrez 4 moules à soufflé individuels puis réservez-les au réfrigérateur. Mettez le thon à égoutter dans une passoire. Dans une casserole, faites fondre la margarine Fleurial, versez la farine en pluie,…

Tarte aux oignons

Pelez les oignons. Découpez-les en deux. Posez les moitiés sur un gril faites-les cuire 15 min. Salez, poivrez et laissez-les égoutter un moment. Étalez la pâte brisée et tapissez-en un moule à tarte de 26 cm environ de diamètre. Piquez le fond…

Poulet et haricots sautés

Faites cuire les haricots dans une grande quantité d'eau bouillante salée puis égouttez-les. Dans une grande poêle, versez un peu d'huile Fleurial et faites légèrement dorer le poulet sur toutes les faces avec du sel et du poivre. Ajoutez la pulpe de tomates,…

Poulet à la crème, aux épinards

Faites chauffer une poêle et mettez-y un peu d'huile de Fleurial.Faites dorer les tranches de poulet de chaque côté et réservez-les.Ajoutez l'ail et l'oignon hachés dans la poêle avec le bouillon de poulet et la crème fraîche.Ajoutez les…

Hrira oranaise

Dans une marmite chauffer l'huile et faire revenir la viande des deux cote. Ajouter l'oignon haché. ajouter les autres légumes (navets, carotte, courgette) coupés en petits morceaux. Ajouter ensuite la coriandre hachée ainsi que les branches de céleri attachés…

Couscous au mechoui d’agneau

  Cuire la viande: Hachez l`ail et les oignons. Dans une marmite, mettez un peu d’huile Fleurial et  faites dorer les deux viandes. Puis ajoutez l`ail et les oignons. Faites cuire 15 minutes à feu moyen.   Faire mijoter: Épluchez les tomates après les avoir…

Pâtes à la crème de moutarde

Cuire dans une poêle les champignons et dans une casserole cuire les pâtes (Saler l'eau !). Ajouter aux champignons, 2 cuillères à soupe de moutarde et 5 cuillères à soupe de crème fraîche (plus ou moins selon votre goût). Ajouter du curry.…

Tarte à la viande hachée

Dans une poêle chaude, faire cuire la viande haché dans un peu d'huile Fleurial. Étaler au fond de la poêle et laisser colorer à feu vif avant de le mélanger. Laisser cuire 5 minutes de plus jusqu'à obtenir une viande bien colorée. Toujours dans…

Curry de poulet au riz basmati

Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée. Émincez le céleri. Faites saisir le poulet coupé en cubes avec la margarine Fleurial à la cocotte. Ajoutez l'ail et l'oignon hachés, le céleri, la crème fraîche, le bouillon de volaille,…

Lasagnes

Coupez l'oignon en petits morceaux et faites-les revenir dans l’huile Fleurial  Ajoutez-y la viande hachée  Faites cuire à feu moyen puis ajoutez la sauce bolognaise Dans une casserole, faites fondre le beurre Matina à feu vif Rajoutez la farine puis remuer avec…

Fondue de fenouil à la moutarde

Couper les extrémités du fenouil. Le couper en deux et retirer la base dure. Découper en lanières, laver et égoutter. Peler et émincer l’oignon. Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Ajouter ensuite le fenouil…