Les meilleures recettes

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Tarte au sucre

Melangez la levure dans le lait tiède. Mettez la farine dans un plat, salez et ajoutez la levure délayée dans le lait, l’œuf battu et le sucre blanc Skor Cevital. Mélangez le tout. Ajoutez la margarine Fleurial pétrissez la pâte, ensuite, la laissez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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Baklava Turque

Moulez ou hachez les pistaches finement et mélangez avec les 3 cuillerées de sucre Skor Cevital Faites fondre le smen Medina Versez environ 4 cuillerées à soupe de smen sur les pistaches et mélangez bien. Huilez un moule à gâteau ou plat à four…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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Cherbet, boisson citronnée

Déposer les citrons lavés dans une casserole bouillante  afin de retirer de l’amertume. Laisser cuire 10 minutes environ. Retirer les citrons de l’eau, essuyez-les et congelez-les au moins 3 heures ou une nuit si vous avez le temps. Le lendemain, sortir les citrons et…
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  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 15 min.
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Donuts à l’américaine

Diluez la levure dans 5 cl d'eau tiédie et laissez le tout reposer durant 10 minutes.Battez le sucre avec le lait et la levure puis ajoutez le sel et progressivement la farine.Incorporez la margarine FLEURIAL et malaxez la pâte obtenue durant 15 minutes dans un batteur ou manuellement.…
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  • fourchette 12 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Moelleux à la cannelle

Préchauffez le four à 180 C Faites fondre le beuure Matina Mélangez la farine avec la levure, le sucre roux Skor et la cannelle.  Battez les œufs avec le lait. Incorporez tout, rajoutez le beurre Matina et mélangez bien Versez la préparation dans un moule. …
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  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Raisins confits au sucre

Lavez et séchez les raisins rouge à l’aide d’un papier absorbant. Enlevez les raisins un par un de la grappe en laissant la tige et mettez-les de cotés. Préparez 2 feuilles de papier sulfurisé sur le plan de travail. Dans une casserole, portez à…
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  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Gâteau au yaourt

Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond. Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : le sucre Skor, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel et l'huile Fleurial.Pour finir Mettre la…
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  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 45 min.
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Mug cake au chocolat et à la banane (sans oeuf)

Placez les carrés de chocolat et le beurre dans un bol. Faites fondre l'ensemble au micro-ondes. Mélangez bien. Ajoutez le sucre roux Cevital en poudre, le lait, la farine et la levure chimique. Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Écrasez-la puis ajoutez-la à la préparation.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Beignets au chocolat

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la margarine, les œufs et le lait. Rajouter la levure préalablement levée, pétrir le tout pendant 5 minutes et laisser lever au chaud durant 1h30. Etaler la pâte sur une surface farinée et découper des disques…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 15 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 20 min.
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Crème brûlée

Faites bouillir le lait Hors du feu, ajoutez la crème et le sucre Ajoutez-y les jaunes d'œufs Mettez à chauffer tout doucement (surtout ne pas faire bouillir le mélange), puis versez dans des ramequins individuels. Mettez au four au bain marie et laissez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 20 min.
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Croissants feuilletés à la confiture

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dérouler la pâte, la couper en 12 parts égales. Déposer une fine couche de confiture sur chaque part, puis les rouler afin de former des petits croissants. Badigeonner les croissants de jaune d'oeuf, puis enfourner…
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  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Tajine de boulettes de sardines

Marinade : Dans un saladier mélanger, l’huile d’olive avec le persil, la coriandre, le cumin, le paprika, le curcuma, l’ail en purée, le jus de citron, le sel et le poivre. Mixer les sardines, ajouter ensuite le riz cuit, puis la moitié de la marinade. Bien mélanger…
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  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 45 min.
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