Les meilleures recettes

Besboussa

Préparer le sirop en faisant bouillir l’eau, le sucre et la fleur d’oranger jusqu’à épaississement. Laisser de côté. Mélanger tous les ingredients secs puis ajouter la margarine fondue, bien mélanger puis ajouter les oeufs Verser le mélange…

Gâteau chinois

Préparez la brioche: Mélanger la farine et la levure. Ajouter l'eau et le lait tièdes, Incorporer le sucre, le sel Ajouter la margarine Fleurial et l’œuf  en pétrissant jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée et que la pâte se détache…

Kounafa

Déposez les kadayif sur votre plan de travail et à l'aide des doigts, effilez-les. Déposez les dans un saladier Dans une casserole, faites fondre 250g de Margarine Fleurial et versez-les dans le saladier contenant les kadayif Coupez le fromage en lamelles Beurrez votre moule…

Madeleine allégée

  Préchauffez le four à 200 C.  Mélangez les œufs, le blanc d’œuf et le sucre blanc Skor  Ajoutez la margarine Fleurial ramollie et le lait tiède Incorporez la farine et la levure  Rajoutez la vanille et le zeste de citron  …

Baklava Turque

Moulez ou hachez les pistaches finement et mélangez avec les 3 cuillerées de sucre Skor Cevital Faites fondre le smen Medina Versez environ 4 cuillerées à soupe de smen sur les pistaches et mélangez bien. Huilez un moule à gâteau ou plat à four…

Gâteau renversé au pamplemousse

Placez la grille au centre du four. Préchauffez-le à 180 °C . Beurrez un moule à gâteau de 23 cm de diamètre, farinez les bords et tapissez le fond de papier sulfurisé. Préparez le caramel: Dans une casserole, à feu vif, faites fondre la Margarine…

La pâte à choux

Oeufs : 6 Eau : 38 clMargarine Fleurial : 150 gFarine : 225 g

Brioche salée fromage

Préchauffer le four sur thermostat 6 (180°C).Ramollir la margarine.Dans une terrine, verser la margarine fondu, la moutarde, sel et poivre. Ajouter les oeufs et battre le tout au fouet.Mélanger la farine et la levure puis incorporer ce mélange à la préparation…

GLACE VANILLE CARAMEL

Dans une casserole, faites chauffer le lait. Rajoutez la gousse de vanille Battez les jaunes d’œufs avec le sucre. Versez  le lait chaud en continuant de battre. Reversez la crème anglaise dans la casserole à feu doux jusqu’a obtention d’une texture épaisse…

cookies aux pépites de chocolat

1. Dans un saladier, mélanger les deux sucres, la farine et la levure. Incorporer l’oeuf battu et le beurre fondu puis les pépites de chocolat. 2. Réserver la pâte un moment au réfrigérateur. 3. Préchauffer votre four à thermostat 7 (200°C,…

gâteau rapide au citron

Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter les oeufs et l'huile. Mélanger rapidement jusqu'à obtention d'une pate à peu près homogène.Avec une rappe ou un zesteur, récupérer le zeste du citron, à ajouter à la pâte.Presser…

Brioche

Délayer la levure dans le lait, faire une fontaine avec la farine, ajouter les œufs, le sucre, la levure, et la pincée de sel. Puis ajouter la margarine FLEURIAL en travaillant la pâte jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Couvrir la pâte et la…