Les meilleures recettes

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Cannelloni à la sauce bolognaise

Hacher l’oignon et les gousses d’ail puis faîtes-les revenir dans une poêle avec la viande hachée dans l’huile chaude. Écraser bien la viande à la fourchette afin qu'elle ne fasse pas de gros morceaux. Hors du feu, rajouter le sel et le poivre et on…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 45 min.
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Roulés aux aubergines

Préchauffez votre four à 180°c. Commencez par coupez vos aubergines en tranches sur leur longueur. Salez et poivrez les côtés de vos aubergines et laissez dégorger pendant 30 minutes environ. Dans une poêle faites fondre 2 cuillères a soupe de margarine…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 45 min.
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Cannellonis à la viande hachée et à la sauce ketchup

Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffer l’huile Elio dans une casserole. Déposez la viande hachée dans la casserole et faites-la cuire pendant 10 min environ. Salez et poivrez. Ajoutez le ketchup Fleurial dans la casserole, et laissez cuire encore quelques…
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  • fourchette 08 pers.
  • repas Plats.
  • time 45 min.
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Pizza Turque : Lahmaçun

Mettre la farine dans un saladier, rajouter le yaourt nature et mélanger. Dans un bol, ajouter les 100 ml d'eau tiède et incorporer la levure et le sucre. Mélanger pour dissoudre la levure et le sucre. Incorporer le mélange eau-levure petit à petit dans la farine.…
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  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 15 min.
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Burger maison

1- Le pain :  Délayer la levure avec le lait tiède. Mélanger la farine, le sel, le sucre blanc Skor dans le bol du robot. Ajouter le lait et la levure. Ajouter 1 jaune d’œuf et la margarine Fleurial (pas fondue !) Pétrir 8 à 10 minutes. Découper…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 45 min.
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Boulettes aux épices

  Mélangez la viande hachée, le persil, du cumin et du paprika, le sel et le poivre Formez des boulettes Faites chauffer un fond d'huile Fleurial dans votre marmitte, faites-y dorer les boulettes pendant 4 minutes. Ajoutez l'ail  et les oignons, faites-les fondre. Saupoudrez…
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  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Boulettes de viande à la sauce tomate champignons

Faites revenir les échalotes dans de l'huile Fleurial. Ajoutez les tomates pelées, le concentré de tomate, sel. poivre et paprika. Ajoutez les champignons. Laissez mijoter 30 minutes. mélangez le haché de viande avec l'oignon, la moutarde, le persil, ,l'oeuf, la chapelure,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 50 min.
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Gratin de macaronis

Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire les macaronis dans une casserole Épluchez et hachez l'oignon et les tomates, Faites-le revenir dans une poêle l'oignon dans de l’huile Fleurial. Ajoutez la viande hachée.  Versez  les tomates et la tomate…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 50 min.
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Pizza buffalo

Pour la pâte : Mettre 350 g de farine dans un grand saladier puis ajouter successivement le sel, la levure boulangère et l'huile d'olive. Verser petit à petit l'eau tiède tout en mélangeant avec une cuillère en bois.Remuer longuement jusqu'à obtention…
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  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 25 min.
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Tajine de veau aux petits pois et aux artichauts

Mettez la viande dans une cocotte avec l'huile Fleurial, l'oignon, le gingembre, l'ail, les dés de tomates, le sel et le poivre, Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient recouverts Couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 30 min. Une fois la viande…
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  • fourchette 08 pers.
  • repas Plats.
  • time 50 min.
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Hachis parmentier bœuf champignons

Faites cuire le haché dans une poêle avec l'huile Elio. En fin de cuisson, ajoutez le cube de bouillon et mélangez pour faire fondre le bouillon.Faites cuire les champignons coupés en lamelles.Faites cuire les pommes de terre et faites une purée.Préchauffez le…
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  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Courgettes farcies a la viande hachée

Lavez les courgettes, découpez leur chapeaux et les garder videz-les et récupérez la chaire des courgettes Dans une  poêle mettez de l'huile Fleurial, un peu de chair des courgettes et la moitié de l'oignon. Dans un récipient, mettez la viande hachée,…
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  • fourchette 08 pers.
  • repas Plats.
  • time 75 min.
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