Les meilleures recettes

0/5 (0 vote )

M'touwem au poulet

Hachez les blancs de poulet ou de dinde. Écrasez 2 gousses d’ail, les ajouter au hachis avec un peu de persil haché, du sel, du poivre un peu de cumin. Incorporez l’œuf, bien mélanger. Formez des petites boulettes avec cette farce. Filmez et réservez au…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 45 min.
Découvrir
0/5 (0 vote )

Mtewem sauce rouge

Faire revenir la viande en morceaux avec l’huile Elio et le smen Medina Piler 5 ou 6 gousses d’ail avec le poivre rouge, une pincée de poivre, une pincée de cannelle et le cumin. - Ajouter 2 c à s d’eau Verser sur la viande - Faire revenir encore quelques minutes…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
Découvrir
5/5 (1 vote )

Dolma de choux verts

Epluchez les oignons et les gousses d’ail. Dans une cocotte, faites revenir l’oignon dans l’huile Fleurial. Remuez pour les dorer de tous les côtés. Ajoutez le concentré de tomate, les pois chiches Léguste préalablement rincés et égouttés,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 15 min.
Découvrir
0/5 (0 vote )

Pois chiches épicés

Préchauffez le four à (200°C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson, puis réserver. Mélangez toutes les épices et l'huile Elio Ⓡ dans un bol. Ajouter les pois chiches LÉGUSTE et bien les enrober de l'huile épicée.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Entrées.
  • time 55 min.
Découvrir
0/5 (0 vote )

Doubara

La veille, faites tremper les pois chiches Léguste dans un grand volume d'eau. Le jour de la recette, égouttez-les et réservez-les. Dans une grande casserole, faites cuire les pois chiche avec le laurier et l'huile, une pincée de sel et 1 litre d'eau durant environ 30 minutes.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 50 min.
Découvrir