Les meilleures recettes

Pâtes carbonara

Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Emincer les oignons et les faire revenir à la poêle avec l’huile Fleurial. Dès qu'ils ont bien dorés, y ajouter l’escalope de dinde coupé en dés Préparer dans un saladier…

Velouté de Lentilles Corail et Carottes

Éplucher l'oignon et l'émincer. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Dans une casserole, mettre un filet d'huile et faire revenir l'oignon 2 - 3 min. Ajouter les rondelles de carottes et faire revenir encore quelques minutes en remuant. Verser les lentilles, recouvrir…

Salade de pâtes

Faîtes cuire vos pâtes dans de l’eau bouillante et une cuillère à soupe d’huile Fleurial. Coupez vos tomates, votre concombre épluché et vos olives en petits dés; Dans un bol, mélangez le thon et les feuilles de menthe ciselées.…

Cordon bleu de volaille

Commencez à mélanger le fromage frais dans un bol avec le pesto puis poivrez. Ouvrez les blancs de volaille en portefeuille (en deux sans les séparer) ou demandez à votre boucher de le faire pour vous. Étalez le mélange à base de pesto sur la moitié…

Spaghettis aux légumes d’été

Couper tous les légumes en petits morceaux. Dans une poêle, faire revenir les légumes dans l’huile Fleurial bien chaude. Laisser rissoler en mélangeant régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Saler,…

Cannelloni de chou vert et volaille

Blanchisser les feuilles de chou en les plongeant dans une casserole d’eau bouillante salée après les avoir soigneusement lavées. Egouttez-les soigneusement, réservez quelques feuilles de chou puis émincez les autres feuilles finement. Hacher les morceaux de…

Boulettes de viande à la sauce tomate champignons

Faites revenir les échalotes dans de l'huile Fleurial. Ajoutez les tomates pelées, le concentré de tomate, sel. poivre et paprika. Ajoutez les champignons. Laissez mijoter 30 minutes. mélangez le haché de viande avec l'oignon, la moutarde, le persil, ,l'oeuf, la chapelure,…

Calzone au fromage

Diluer la levure dans le lait tiède. Laisser reposer. Pendant ce temps mélanger la farine, le sel et le sucre. Ajouter l’huile, et continuer à bien mélanger avec les mains. Ajouter le mélange de lait et de levure à la pâte. Pétrir quelques…

Brochettes d’agneau mariné

Découper la viande d’agneau en gros dés, puis éplucher et émincer finement l'oignon, Dans un grand saladier, mélanger le paprika, le cumin et l’oignon avec l'huile Fleurial et le jus des quatre citrons. Plonger la viande dans le saladier et laisser macérer…

Rechta

Faire revenir dans la marmite du couscoussier le poulet coupé en morceaux avec les oignons hachés, smen MEDINA, les pois chiches auparavant rincés, le sel, le poivre et le bâton de cannelle. Recouvrir d'un litre d'eau et laisser cuire 30 minutes environ. Mettre la " rechta…

Naans express

La pâte: Mélangez la farine, la levure, le yaourt, l'eau, l'huile Fleurialet le sel ensemble, afin de former une pâte bien lisse et souple. Laissez reposer 45 minutes. La garniture: Lavez et émincez le blanc de poireau. Épluchez la carotte et coupez les finement. Faites…

Gratin de poulet et de courgettes

Préchauffez le four à th 6 (180 °C). Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez-les. Epluchez et ciselez l’oignon. Hachez le poulet. Dans une poêle, faites chauffer…