Les meilleures recettes

Boulettes aux épices

  Mélangez la viande hachée, le persil, du cumin et du paprika, le sel et le poivre Formez des boulettes Faites chauffer un fond d'huile Fleurial dans votre marmitte, faites-y dorer les boulettes pendant 4 minutes. Ajoutez l'ail  et les oignons, faites-les fondre. Saupoudrez…

Poulet et haricots sautés

Faites cuire les haricots dans une grande quantité d'eau bouillante salée puis égouttez-les. Dans une grande poêle, versez un peu d'huile Fleurial et faites légèrement dorer le poulet sur toutes les faces avec du sel et du poivre. Ajoutez la pulpe de tomates,…

Poulet à la crème, aux épinards

Faites chauffer une poêle et mettez-y un peu d'huile de Fleurial.Faites dorer les tranches de poulet de chaque côté et réservez-les.Ajoutez l'ail et l'oignon hachés dans la poêle avec le bouillon de poulet et la crème fraîche.Ajoutez les…

Naans express

La pâte: Mélangez la farine, la levure, le yaourt, l'eau, l'huile Fleurialet le sel ensemble, afin de former une pâte bien lisse et souple. Laissez reposer 45 minutes. La garniture: Lavez et émincez le blanc de poireau. Épluchez la carotte et coupez les finement. Faites…

Donuts

La veille : Délayez la levure dans le lait tiède. Dans une terrine, tamisez la farine, ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel. Mélangez le tout. Creusez un puits et ajoutez-y l'œuf. Versez peu à peu le lait et la levure. Lorsque la pâte commence à…

Gâteau de crêpes arc en ciel

Placez la farine dans un grand saladier. Faites un puits au centre et versez le lait en remuant peu à peu. Ajoutez les œufs battus et l’huile Fleurial. Partagez la pâte dans 6 bols et ajoutez dans chaque bol une dose de colorant alimentaire de façon à obtenir des…

Beignets au chocolat

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la margarine, les œufs et le lait. Rajouter la levure préalablement levée, pétrir le tout pendant 5 minutes et laisser lever au chaud durant 1h30. Etaler la pâte sur une surface farinée et découper des disques…

Pâte à tartiner chocolat miel

Réduire les noisettes en miettes.Dans un récipient, déposer le chocolat et Matina Dans une casserole, porter la crème et le miel à ébullition. Verser le tout sur le chocolat. Remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.Ajouter les noisettes…

Zaalouk d’aubergine

Commencez par préparer les aubergines. Lavez et séchez les aubergines, Faites les faire griller au choix au four.  Retournez-les dès que la peau commence à devenir tendre et à brunir. Une fois les aubergines bien grillées retirez-les puis disposez-les dans…

Velouté de carottes

Détailler les carottes en petits tronçons. Les faire revenir 10 minutes dans une casserole avec de l'huile Fleurial, le temps qu'elles colorent un peu. Ajouter le 1/2 litre de bouillon de volaille et laisser cuire 20 bonnes minutes, pour que les carottes deviennent fondantes. Ajouter la…

Gratin d’aubergine

Préchauffez votre four à 180ºC. Pelez et hachez l’ail très finement. Nettoyez et épongez le persil puis hachez-le Versez l'huile Fleurial dans un bol. Ajoutez l'origan, l’ail, le persil  puis salez et poivrez. Mélangez et réservez. Pelez…

Croquettes de fromage

 Prendre 4 récipients. Dans le premier mettre de la farine, dans le second de l'œuf battu et dans le 3ème de la chapelure. Le dernier recueillera vos fromages pannés.  Tremper un fromage dans la farine, puis dans l’œuf et enfin dans la chapelure. Faites…