Les meilleures recettes

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Tartine aux pommes

Commencez tout d’abord par éplucher la pomme et découpez-la en quartiers. Versez le sucre dans une casserole et faites chauffer à feu doux avec un petit peu d’eau, le sucre se transformera progressivement en caramel. Lorsque le caramel est formé, hors du feu,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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Pâte à tartiner au citron

Pressez les citrons et râpez en finement le zeste. Faites fondre la margarine Matina dans une casserole. Ajoutez le sucre, le zeste et le jus des citrons. Incorporez les oeufs un à un et faites épaissir sur feu doux tout en remuant. Versez la pâte à tartiner dans un…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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COOKIES

Fouettez le beurre MATINA mou avec le sucre roux jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux  Incorporez l’oeuf, puis la vanille, les pépites de chocolat et enfin la farine avec la levure  Mélangez bien cette pâte ensuite préchauffez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 15 min.
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GRATIN DE CHOU-FLEUR

Lavez et coupez le chou fleur Faites cuire les bouquets dans de l’eau salée Placez les bouquets de chou-fleur dans un plat allant au four. Préchauffez le four en position gril. Faites fondre le beurre matina  dans une casserole sur feu doux. Ajoutez la maïzena en une seule…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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Pâte à tartiner chocolat miel

Réduire les noisettes en miettes.Dans un récipient, déposer le chocolat et Matina Dans une casserole, porter la crème et le miel à ébullition. Verser le tout sur le chocolat. Remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.Ajouter les noisettes…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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Pâte à tartiner

Versez le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ce qu’il se transforme en caramel. Stoppez immédiatement le feu et ajoutez la margarine pour arrêter la cuisson. Mélangez bien puis versez la crème liquide et fouettez. Faites à nouveau…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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QUICHE AUX CHAMPIGNONS

Préchauffez votre four à 200°C. Faites précuire la pâte 10 minutes. Émincez les champignons et hachez finement les échalotes. Faites revenir dans une poêle avec le MATINA les échalotes et ajoutez les champignons. Faites cuire jusqu'à évaporation…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 25 min.
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Pâte à tartiner au chocolat

Mettre dans une casserole le lait avec le sucre pour en faire un sirop. Ajouter hors du feu le chocolat et la margarine Matina, bien mélanger le tout. Incorporer les œufs, battre le tout puis mettre en pots. Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur.  
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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Moelleux à la cannelle

Préchauffez le four à 180 C Faites fondre le beuure Matina Mélangez la farine avec la levure, le sucre roux Skor et la cannelle.  Battez les œufs avec le lait. Incorporez tout, rajoutez le beurre Matina et mélangez bien Versez la préparation dans un moule. …
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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MACARONS AU CHOCOLAT

Mélangez le sucre glace, le cacao et la poudre d’amande et tamisez le mélange  Montez les blancs en neige . Lorsqu'ils commencent à être fermes, ajouter le sucre blanc skor en 2 fois Ajoutez les blancs à la poudre (cacao/amande/sucre) et mélangez pour…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 45 min.
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Cheescake

Préchauffez le four à 180°C. Tapissez de papier sulfurisé beurré un moule de 23 cm de diamètre. Mélangez les biscuits, la muscade et la margarine fondue. Tapissez le fond du moule de ce mélange en tassant bien avec le dos d'une cuillère. Mettre…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 70 min.
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Caramel au beurre salé

1. Dans une casserole, faites chauffer le sucre et l’eau. 2. Quand le sucre a caramélisé, ajoutez la margarine froide. Retirez votre casserole du feu. 3. Ajoutez la crème fraîche. Mélangez. Remettez votre casserole à feu vif. 4. Retirez votre crème…
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  • fourchette 5 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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