Les meilleures recettes

Pain de semoule moelleux

Mélanger la semoule avec la farine, le sucre, l’huile et bien frotter. Ajouter la levure boulangère et mélanger avec l’eau tiède progressivement et pas le tout en un en pétrissant pendant environ 10 min. Ajouter le sel en continuant de pétrir…

Tarte au sucre

Melangez la levure dans le lait tiède. Mettez la farine dans un plat, salez et ajoutez la levure délayée dans le lait, l’œuf battu et le sucre blanc Skor Cevital. Mélangez le tout. Ajoutez la margarine Fleurial pétrissez la pâte, ensuite, la laissez…

Soufflé au chocolat

Mettre dans une casserole la crème liquide, le cacao en poudre et la maïzena préalablement tamisés et porter à ébullition tout en fouettant. Ajouter le chocolat noir coupé en morceaux et les jaunes d'œuf tout en fouettant. Monter les blancs d'œuf…

Gâteau de crêpes arc en ciel

Placez la farine dans un grand saladier. Faites un puits au centre et versez le lait en remuant peu à peu. Ajoutez les œufs battus et l’huile Fleurial. Partagez la pâte dans 6 bols et ajoutez dans chaque bol une dose de colorant alimentaire de façon à obtenir des…

Baklava Turque

Moulez ou hachez les pistaches finement et mélangez avec les 3 cuillerées de sucre Skor Cevital Faites fondre le smen Medina Versez environ 4 cuillerées à soupe de smen sur les pistaches et mélangez bien. Huilez un moule à gâteau ou plat à four…

Cherbet, boisson citronnée

Déposer les citrons lavés dans une casserole bouillante  afin de retirer de l’amertume. Laisser cuire 10 minutes environ. Retirer les citrons de l’eau, essuyez-les et congelez-les au moins 3 heures ou une nuit si vous avez le temps. Le lendemain, sortir les citrons et…

Donuts à l’américaine

Diluez la levure dans 5 cl d'eau tiédie et laissez le tout reposer durant 10 minutes.Battez le sucre avec le lait et la levure puis ajoutez le sel et progressivement la farine.Incorporez la margarine FLEURIAL et malaxez la pâte obtenue durant 15 minutes dans un batteur ou manuellement.…

Raisins confits au sucre

Lavez et séchez les raisins rouge à l’aide d’un papier absorbant. Enlevez les raisins un par un de la grappe en laissant la tige et mettez-les de cotés. Préparez 2 feuilles de papier sulfurisé sur le plan de travail. Dans une casserole, portez à…

Gâteau au yaourt

Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond. Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : le sucre Skor, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel et l'huile Fleurial.Pour finir Mettre la…

Kalb Ellouz

Faire fondre la Margarine Fleurial, Mélanger la semoule, le sucre, et le sel, Ajouter la Margarine fondue et bien mélanger . Verser le mélange (eau+eau de fleur d'oranger), et travailler encore la pâte entre les mains sans pétrir, puis laisser reposer pendant 3 heures.…

Beignets au chocolat

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la margarine, les œufs et le lait. Rajouter la levure préalablement levée, pétrir le tout pendant 5 minutes et laisser lever au chaud durant 1h30. Etaler la pâte sur une surface farinée et découper des disques…

Brookies

Préchauffez le four à 180°CFaites fondre le chocolat et la margarine au bain-marie ou au micro-onde et mélangez bien. Hors du feu ajoutez le sucre Skor Cevital, les œufs, la farine et enfin les noix de pécan en mélangeant bien entre chaque ajout. Versez dans…