Les meilleures recettes

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Raisins confits au sucre

Lavez et séchez les raisins rouge à l’aide d’un papier absorbant. Enlevez les raisins un par un de la grappe en laissant la tige et mettez-les de cotés. Préparez 2 feuilles de papier sulfurisé sur le plan de travail. Dans une casserole, portez à…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Beignets au chocolat

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la margarine, les œufs et le lait. Rajouter la levure préalablement levée, pétrir le tout pendant 5 minutes et laisser lever au chaud durant 1h30. Etaler la pâte sur une surface farinée et découper des disques…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 15 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 20 min.
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Crème brûlée

Faites bouillir le lait Hors du feu, ajoutez la crème et le sucre Ajoutez-y les jaunes d'œufs Mettez à chauffer tout doucement (surtout ne pas faire bouillir le mélange), puis versez dans des ramequins individuels. Mettez au four au bain marie et laissez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 20 min.
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Agneau au four

Préchauffez le four à 220°C. Dans un plat allant au four, déposez votre gigot. Faites de petites incisions dans le gigot. Insérez dedans l’ail coupé sur deux, vous pouvez diminuez la quantité si vous n’aimez pas trop l’ail, en tout cas…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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Petits carrés fondants au caramel

Réduire les biscuits petits beurre en miettes. Faire fondre 150 g de margarine Fleurial en barquette. Verser la margarine Fleurial fondue sur les biscuits et malaxer avec les mains.  Etaler ce mélange au fond d’un plat recouvert de papier sulfurisé.  Mettre le plat…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 50 min.
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Croissants feuilletés à la confiture

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dérouler la pâte, la couper en 12 parts égales. Déposer une fine couche de confiture sur chaque part, puis les rouler afin de former des petits croissants. Badigeonner les croissants de jaune d'oeuf, puis enfourner…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Chawarma maison au poulet

Pelez et hachez l'ail. Mélangez la purée de sésame, le jus de citron, l'ail, l'eau et le sel dans un bol. Réservez au frais. Lavez et essorez les feuilles de salade. Nettoyez et coupez les tomates en fines rondelles. Coupez le poulet en lamelles. Faites chauffer 2 c.à.s…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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Salade de lentilles

Commencez d'abord par cuire les lentilles Leguste à l'eau pendant 20 min, bien vérifier leur cuisson et les égoutter ensuite. Emincez les oignons, découpez les tomates, et mélangez le tout avec les lentilles. Ajoutez ensuite un peu de persil haché, un bon filet…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Accompagnements.
  • time 30 min.
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Poulet mariné à la moutarde

Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une marinade et ajoutez y les blancs de poulet coupées en morceaux.                             Laissez mariner quelques heures au frais.  Dans une poêle,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 15 min.
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Crumble aux pêches

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger du bout des doigts, la farine, le sucre blanc Skor Cevital et la Margarine Fleurial en barquette jusqu’à obtenir une texture de sable grossier. Laver les pêches et couper les en morceaux.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Poulet sauce barbecue

Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en cubes grossiers. Mettez le poulet dans un plat allant au four. Badigeonnez-le sur toutes ses faces avec 150 ml de sauce BBQ Fleurial. Entourez-le ensuite des morceaux de pommes de terre que vous arrosez avec les 50 ml de sauce restante.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 55 min.
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pâte penne à l’italienne

Lavez la courgette, l’aubergine, la tomate et le poivron. Coupez la courgette en rondelles, l’aubergine et le poivron en dés. Coupez la tomate en petit dés. Pelez les échalotes et hachez-les finement. Dans une sauteuse antiadhésive, faites chauffer l’huile…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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