أفضل وصفات

4.1/5 (7 votes )

غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل

نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
3/5 (4 votes )

كيش بالدجاج

1.اخلطي الفرينة و المرغرين في إناء خاص بالسلطة، أضيفي البيض و الماء. شكّلي كرة من العجين، غلّفيها ثم ضعيها في الثلاجة لمدّة ساعة على الأقلّ. ابسطي العجينة على الطاولة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
4.5/5 (4 votes )

بوراك تركي بالجبن و السلق

نسخن زيت فلوريال في مقلاة ونضع البصل يقلى لبضع دقائق حتى يصبح شفاف. نضيف أوراق السبانخ مع الفلفل والملح وملعقة من عصير الليمون نزيله من النار و نتركه يبرد في وعاء، نضع…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 60 دقيقة.
الإكتشاف
3/5 (8 votes )

كعك فوندون بالشكلاطة و الموز

1. قطعي الشوكولاطة والمرغرين إلى قطع صغيرة وذوبيها بلطف في حمام مريم.2. في وعاء،أخفقي البيض مع السكر حتى يبيض الخليط.3. ضيفي الفرينة، ثم المارجرين و الشوكولاطة في خليط.4.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

خبز السميد الطري

نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الزيت و نفركها جيدا. نضيف خميرة الخبز و نخلط بالماء الدافئ تدريجا و ليس دفعة واحدة مع العجن تقريبا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح مع مواصلة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
3.1/5 (8 votes )

كعك سهل بالبرتقال

1. في وعاء، أخلطي المرغرين فلوريال ومسحوق السكر حتى تتحصلي على مزيج متجانس و ناعم .2. أضيفي البيض واحد تلو الأخر، ثم الفرينة والخميرة وعصير البرتقال.3. أطهيه لمدة 35 دقيقة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
4.3/5 (4 votes )

بينيي في الفرن

ندفّي 12سل من الحليب مع المرغرين والسكر في كسرونة. نضع على النار حتى يذوبكلا من السكر و المرغرين ثم نترك الكل يبرد بعض دقائق.   في وعاء نضع الخميرة و الفرينة،  ثم نحفر…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
4.3/5 (3 votes )

هليلات بالكاوكاو

نضع الفرينة المغربلة في "الصحفة"، نضيف الملح، السكر، الفانيليا و نخلّط. نضيف البيض و المرغرين ثم نرمّل بين الأيدي حتى تتماسك الدهون. نرش بماء الزهر والقليل من الماء و…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
3.5/5 (4 votes )

مادلين بالشوكولاته

نسخن الفرن على درجة 170 نذوب قطع الشوكولاتة و المرغرين في الميكروويف أو في حمام مائي نسكب داخل وعاء كبير خليط الشوكولاته و المرغرين مع السكر و الفرينة و سكر الفنيليا…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas التحلية.
الإكتشاف
4.3/5 (3 votes )

بقلاوة تركية

لتحضير الشراب المركز 500 غرام من سكر سكور سيفيتال (SkorCevital) 2.5 ديسيلتر من الماء عصير نصف حبة ليمون ملعقتي طعام من ماء الزهر. التحضير يرحى الفستق بشكل رقيق ويمزج مع 3 ملاعق…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas التحلية.
الإكتشاف
3/5 (4 votes )

(ريفاني (كعة تركيّة

للشراب: نخلط الماء بالسكرالأبيض سكّر سفيتال في كسرونة. نضيف سكر فانييا ونترك للغليّان بعض الّدقائق .   للكعك: نسخن الفرن على درجة حرارة 180° مئوية نخلط البيض بالسكرأبيض…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
2.7/5 (3 votes )

كعكة شوكولاطة ذائبة

نقطع المرغرين و الشوكولاطة إلى قطع صغيرة. نضعها في وعاء زجاجي و نذوبهم على نار متوسطة في حمام مريم. نفصل بياض البيض عن الصفار. في وعاء، نخفق صفار البيض مع السكر. ثم نضيف…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف