أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

عجيجات البطاطا

نشكلّ طحينة البطاطا نضيف صفار البيض نخلّط جيّدًا و نشكّل كريّات صغيرة،  نلفّهم في الفرينة ثم في البيض المخفوق(نضيف القليل من الماء، زيت إيليو، ملح و فلفل أسود) نلّف…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

تارت تاتان

لتحضير الكراميل ، ضيعي مكعبات الزبدة طوندر غورمون و صبي السكر البني سكور عليها اتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى يتشكل الكراميل ضعي الكراميل في قاع طبق يدخل في الفرنضيفي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

دجاج متبل بالخردل

قطعي البصل والثوم إلى شرائح ثم ضعيهم في وعاء مع شرائح الدجاجضيفي الخردل، المعدنوس، الكاري والفلفل والملحأتركي الخليط لمدة ساعة على الأقلحمّريها في مقلاة غير لاصقة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 02 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

قاطو بالبرتقال والزيت الزيتون

سخني الفرن على درجة 180. حطي عصير البرتقال يسخن حتى ينقص. حطي الزبيب فيه. ادهني قالب القاطو بمارغارين فلوريال. لازم قالب عالي لأن العجينة راح تخمر مليح. دردري الفرينة في…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

طاجين البسبس بالجلبانة

نضع قدرة، فوق نار متوسطةنضيف 04 ملعقات صغيرة زيت إيليو، البصل و التوابل .نضيف حبات البازلاء(جلبانة)  ، البسبس و ماد دافئنطهي فوق نار متوسطة حتى تصبح المرقة خفيفةنغطو…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كعكة الشوكولاتة بالبرتقال

سخني الفرن إلى 180 درجة مئويةابشري الشوكولاتة اعصري البرتقال واجمعي نكهتهخلطي السكر الأبيض سكور سيفيتال مع مارغرين فلوريال حتى يتحول لون المزيج إلى اللون الأبيضضفي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
4.2/5 (9 votes )

غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل

نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حلقات البصل

فرغي البيض في طبق غامق. ضربيه بسرعة بواسطة  مخفقة ضيفي الفرينة و الخميرة و المايزينا خلطي مليح فرغي تدريجيا الحليب على الخليط و كملي تخلطي قشري البصل و قطعيه على شكل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

طاجين اللحم بالجلبانة و القرنون

نضع اللّحم في القدرة بزيت فلوريال، حبة بصل، زنجبيل، ثوم، قطع الطماطم، ملح و فلفل أسودنضيف الماء حتى تتغطى كلّ المقاديرنغطي و نترك للطهي على نارهادئة لمدّة 30 دقيقةعند…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
5/5 (1 vote )

خبز بالقرعة

نقشر و نقطع حبات القرعة إلى قطع صغيرة، نقليهم في زيت فلوريال 25 دقيقة بالثوم المفروم، ملح ، فلفل أسود والحبقنخفق 04 حبات بييض، نسكب القشدة الطازجة و مسحوق الخبزنخلط الكلّ…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 60 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كسكس بمرقة حمراء

نقلّي البصل و الثوم نحمّر الدجاج في زيت إيليو لمدّة 10 دقائق نضيف التوابل ثم الطماطم و مرّكز الطماطم نغطّو بالماء نضيف الخضر مقطعة و حميصة نترك للطهي . أثناء الطهي، نشمخ…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 55 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

معكرونة ب3 أجبان

أطهي المعكرونة في الماء المغلي بدون زيت وملح.البيشاميل بالجبن:ذوبي المرغرين على نار هادئة، أضيفي الفرينة مرة واحدة، و أخلطي حتى تتحصلي على خليط أملس و متجانسأضيفي الحليب…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف