أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

غراتان البطاطا

اولا، يحمى الفرن على 170°م درجة مئويّة. تقشر البطاطا وتغسل، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة.  في وعاء، تخلط البطاطا والملح والفلفل وجوزة الطيب المبشور والبيض المضرب والحليب…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 60 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حساء الجلبانة بالنعناع

  نقلّي الجلبانة بمرغرين فلوريال لمدّة 05 دقائق نسكب الماء، نحرّك ونطهي لمدّة 15 دقائق نضيف القشدة الطازجة،ملح و فلفل أسود نطهي لمدّة 05 دقائق نخلط و نضيف النعناع
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 55 دقيقة.
الإكتشاف
3/5 (1 vote )

تورتييا بالبطاطا

نغسل البطاطا، نطهي في كسرونة ماء نقشر البصل، نقطعها إلى قطع عندما البطاطا تطهي ، نصفيها و نقشرها نسكب زيت إيليو في مقلاة نقلي شرائح البطاطا، عندما تتحمّر، نضعها في الجانب…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

ڤاطو عيد ميلاد

أمزجي صفار البيض والسكر Skor للحصول على خليط أبيض. ضيفي تدريجياً كوب الحليب، كوب الزيت فلوريال، الخميرة، ثم الفرينة. طلعي بياض البيض حتى بصبح مثلج، ثم ادمجيها برفق مع المزيج.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
4.2/5 (9 votes )

غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل

نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
3.3/5 (3 votes )

بوراك بالجمبري

لتحضير البيشاميل 25 سنتيلتر من الحليب 20 غرام من مارغارين فلوريال (Fleurial) 20 غرام من الفرينة ملح، فلفل أسود التحضير في مقلاة، توضع كمية صغيرة من مارغارين فلوريال (Fleurial) ينظف…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

خبز البانيني

خلطي كل المكونات مع بعضها غير الملح، ضفيه في آخر العجن ضفي الملح و اعجني العجينة لمدة خمسة دقائق  حطي العجينة في غراف مغطي بدرجة حرارة معتدلة لمدة 2 ساعتين قسمي العجينة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بغرير بالسميد الكامل

خلطي كل المكونات الجافة، ضيفي الماء الدافئ، خلطي بواسطة مخفقة أو خلاط كهربائي   غطي و خلي العجينة ترتاح لمدة ساعة و نصف سخني مقلاة ماتلسقش و ابداي طيبي في البغرير…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

خبز السميد الطري

نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الزيت و نفركها جيدا. نضيف خميرة الخبز و نخلط بالماء الدافئ تدريجا و ليس دفعة واحدة مع العجن تقريبا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح مع مواصلة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

الكنافة بالكريمة

حلي القطايف باستعمال سمن مدينة مذوب في كاسرونة خلطي كل مكونات الكريمة بالمخفقة ثم حطي الكاسرونة على نار هادئة و حركي حت تثقال الكريمة شوية نحيها من فوق النار و خليها…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 25 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كعكة المشمش

 نسخن الفرن مسبقاً بدرجة 180° نخلط البيض والسكر Skor وسكر الفانيلاً والملح والفرينة (أو المايزينة) في وعاء طهي نغلي الحليب ونزيدو إلى الخليط  نخط أنصاف  المشمش…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 1h05 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

ماسدوان

نغسل جميع الخضر ونقطع الجزر والبطاطا مربعات ونضيف شوية ملح و فلفل لجميع الخضر (جزر - جلبانة - بطاطا) في كسكاس ندير الجزر ونخليه يفور مدة 10 دقائق وبعدها نضيف فوقها الجلبانة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف