أفضل وصفات
0/5 (0 vote )
عجيجات البطاطا
نشكلّ طحينة البطاطا نضيف صفار البيض نخلّط جيّدًا و نشكّل كريّات صغيرة، نلفّهم في الفرينة ثم في البيض المخفوق(نضيف القليل من الماء، زيت إيليو، ملح و فلفل أسود) نلّف…-
-
06 شخص.
-
مرافقة.
-
35 دقيقة.
0/5 (0 vote )
تارت تاتان
لتحضير الكراميل ، ضيعي مكعبات الزبدة طوندر غورمون و صبي السكر البني سكور عليها اتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى يتشكل الكراميل ضعي الكراميل في قاع طبق يدخل في الفرنضيفي…-
-
06 شخص.
-
التحلية.
-
15 دقيقة.
0/5 (0 vote )
دجاج متبل بالخردل
قطعي البصل والثوم إلى شرائح ثم ضعيهم في وعاء مع شرائح الدجاجضيفي الخردل، المعدنوس، الكاري والفلفل والملحأتركي الخليط لمدة ساعة على الأقلحمّريها في مقلاة غير لاصقة…-
-
02 شخص.
-
الأطباق.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
قاطو بالبرتقال والزيت الزيتون
سخني الفرن على درجة 180. حطي عصير البرتقال يسخن حتى ينقص. حطي الزبيب فيه. ادهني قالب القاطو بمارغارين فلوريال. لازم قالب عالي لأن العجينة راح تخمر مليح. دردري الفرينة في…-
-
6 شخص.
-
التحلية.
-
35 دقيقة.
0/5 (0 vote )
طاجين البسبس بالجلبانة
نضع قدرة، فوق نار متوسطةنضيف 04 ملعقات صغيرة زيت إيليو، البصل و التوابل .نضيف حبات البازلاء(جلبانة) ، البسبس و ماد دافئنطهي فوق نار متوسطة حتى تصبح المرقة خفيفةنغطو…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
50 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كعكة الشوكولاتة بالبرتقال
سخني الفرن إلى 180 درجة مئويةابشري الشوكولاتة اعصري البرتقال واجمعي نكهتهخلطي السكر الأبيض سكور سيفيتال مع مارغرين فلوريال حتى يتحول لون المزيج إلى اللون الأبيضضفي…-
-
08 شخص.
-
التحلية.
-
25 دقيقة.
4.2/5 (9 votes )
غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل
نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
45 دقيقة.
0/5 (0 vote )
حلقات البصل
فرغي البيض في طبق غامق. ضربيه بسرعة بواسطة مخفقة ضيفي الفرينة و الخميرة و المايزينا خلطي مليح فرغي تدريجيا الحليب على الخليط و كملي تخلطي قشري البصل و قطعيه على شكل…-
-
4 شخص.
-
مرافقة.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
طاجين اللحم بالجلبانة و القرنون
نضع اللّحم في القدرة بزيت فلوريال، حبة بصل، زنجبيل، ثوم، قطع الطماطم، ملح و فلفل أسودنضيف الماء حتى تتغطى كلّ المقاديرنغطي و نترك للطهي على نارهادئة لمدّة 30 دقيقةعند…-
-
08 شخص.
-
الأطباق.
-
50 دقيقة.
5/5 (1 vote )
خبز بالقرعة
نقشر و نقطع حبات القرعة إلى قطع صغيرة، نقليهم في زيت فلوريال 25 دقيقة بالثوم المفروم، ملح ، فلفل أسود والحبقنخفق 04 حبات بييض، نسكب القشدة الطازجة و مسحوق الخبزنخلط الكلّ…-
-
06 شخص.
-
مرافقة.
-
60 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كسكس بمرقة حمراء
نقلّي البصل و الثوم نحمّر الدجاج في زيت إيليو لمدّة 10 دقائق نضيف التوابل ثم الطماطم و مرّكز الطماطم نغطّو بالماء نضيف الخضر مقطعة و حميصة نترك للطهي . أثناء الطهي، نشمخ…-
-
08 شخص.
-
الأطباق.
-
55 دقيقة.
4/5 (2 votes )
معكرونة ب3 أجبان
أطهي المعكرونة في الماء المغلي بدون زيت وملح.البيشاميل بالجبن:ذوبي المرغرين على نار هادئة، أضيفي الفرينة مرة واحدة، و أخلطي حتى تتحصلي على خليط أملس و متجانسأضيفي الحليب…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
25 دقيقة.