أفضل وصفات
4/5 (3 votes )
ڤريوش
نذوب المرغرين و نتركها تبرد. نكسر البيضة ونخلطها بالشوكة. نضيف تدريجيا المرغرين و نخفق جيدا. نفرغ خليط البيض / المرغرين في الفرينة ثم نضيف الخل، ماء زهروالماء للحصول…-
-
10 شخص.
-
التحلية.
-
45 دقيقة.
3.5/5 (2 votes )
عجيجات الأرز بالجبن
في وعاء كبير، نخلّط الأرز والجبن المبشور. بعد ذلك، نخفق البيض و نضيفه إلى خليط الأرزوالجبن .نضيف الملح , الفلفل، جوزة الطيب، مسحوق الخبز والقشدة. نخلّط جيّدًا و نشكّل…-
-
06 شخص.
-
المقبلات.
-
30 دقيقة.
4/5 (2 votes )
بوارك بالجبن على الطريقة التركية
نسخن الفرن على 210 درجة. نضيف الفلفل للحليب و نتركه من جهة. نغسل ونقطع البقدونس ونضيفه إلى مزيج الجبن الطازج والجبن المبشور ثم نخلط جيدا. ندهن بالزيت قالب دائري أو مستطيل…-
-
6 شخص.
-
المقبلات.
-
45 دقيقة.
0/5 (0 vote )
حريرة وهرانية
في قدرة سخني الزيت واقلي اللحم من كلا الجانبين. أضيفي البصل المفروم ثم الخضروات الأخرى (اللفت والجزر والقرعة) المقطعة إلى قطع صغيرة. ثم ضيفي القصبر المفروم وسيقان الكرافس…-
-
6 شخص.
-
المقبلات.
-
15 دقيقة.
4.2/5 (9 votes )
غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل
نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
45 دقيقة.
0/5 (0 vote )
غراتان البطاطا والسلق
قومي بطهي البطاطا في الماء. و هي دافئة قومي بتقشيرها وقطعيها على شكل شرائح مستديرة وحطيها جانبا افرزي أوراق السلق واغسليها ثم انقعيها في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة. قطريها…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
60 دقيقة.
0/5 (0 vote )
شرائح الداند بصلصة الخردل
خرجي من الثلاجة شريحة الداند 1 ساعة من قبل، حتى تتعدل درجة الحرارة ديالهم سخني مارغارين فلوريال و الزيت إيليو في كوكوت حطي فيها شريحة الداند و قليها على نار قوية من الجهتين…-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
4 دقيقة.
0/5 (0 vote )
الفولوفن بالدجاج والفطريات
في مقلاة، نحطو البصل،الثوم و مغرفة زيت إيليو لمدة 05دقائق. نضيف الفطريات و نقطعها إلى قطع صغيرة.ثم نضيف أطراف الدجاج نطهي الكل لمدة 10دقائق . نذوب المرغرين فلوريال في…-
-
06 شخص.
-
المقبلات.
-
25 دقيقة.
0/5 (0 vote )
طاجين البسبس بالجلبانة
نضع قدرة، فوق نار متوسطةنضيف 04 ملعقات صغيرة زيت إيليو، البصل و التوابل .نضيف حبات البازلاء(جلبانة) ، البسبس و ماد دافئنطهي فوق نار متوسطة حتى تصبح المرقة خفيفةنغطو…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
50 دقيقة.
4/5 (1 vote )
فطائر الباذنجان
تمزج الفرينة مع الخميرة يضاف الماء، مع التحريك بواسطة المخفقة حتى الحصول على عجينة سميكة ولينة، بشكل يجعل غمس وتغليف الباذنجان ممكنا. تقطع حبات الباذنجان غلى دوائر…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
غراتان المعكرون
نطهي المعكرون نسخن الفرن على درجة حرارة 180° نسخن القشدة الطازجة مع خردل فلوريال نخلط المعكرون بالكريمة نغطي بالجبن المفروم نضع في الفرن 15 دقيقة-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
شاربات الليمون
ضعي الليمون المغسول في كسرونة من الماء المغلي لإزالة المرارة. خليه يطيب لمدة 10 دقائق. نحي الليمون من الماء وامسحيه و قومي بتجميده لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل…-
-
4 شخص.
-
التحلية.
-
15 دقيقة.