أفضل وصفات
0/5 (0 vote )
غراتان البطاطا
اولا، يحمى الفرن على 170°م درجة مئويّة. تقشر البطاطا وتغسل، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة. في وعاء، تخلط البطاطا والملح والفلفل وجوزة الطيب المبشور والبيض المضرب والحليب…-
-
8 شخص.
-
الأطباق.
-
60 دقيقة.
0/5 (0 vote )
حساء الجلبانة بالنعناع
نقلّي الجلبانة بمرغرين فلوريال لمدّة 05 دقائق نسكب الماء، نحرّك ونطهي لمدّة 15 دقائق نضيف القشدة الطازجة،ملح و فلفل أسود نطهي لمدّة 05 دقائق نخلط و نضيف النعناع-
-
08 شخص.
-
المقبلات.
-
55 دقيقة.
3/5 (1 vote )
تورتييا بالبطاطا
نغسل البطاطا، نطهي في كسرونة ماء نقشر البصل، نقطعها إلى قطع عندما البطاطا تطهي ، نصفيها و نقشرها نسكب زيت إيليو في مقلاة نقلي شرائح البطاطا، عندما تتحمّر، نضعها في الجانب…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
ڤاطو عيد ميلاد
أمزجي صفار البيض والسكر Skor للحصول على خليط أبيض. ضيفي تدريجياً كوب الحليب، كوب الزيت فلوريال، الخميرة، ثم الفرينة. طلعي بياض البيض حتى بصبح مثلج، ثم ادمجيها برفق مع المزيج.…-
-
6 شخص.
-
التحلية.
-
25 دقيقة.
4.2/5 (9 votes )
غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل
نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
45 دقيقة.
3.3/5 (3 votes )
بوراك بالجمبري
لتحضير البيشاميل 25 سنتيلتر من الحليب 20 غرام من مارغارين فلوريال (Fleurial) 20 غرام من الفرينة ملح، فلفل أسود التحضير في مقلاة، توضع كمية صغيرة من مارغارين فلوريال (Fleurial) ينظف…-
-
08 شخص.
-
المقبلات.
-
15 دقيقة.
4/5 (1 vote )
خبز البانيني
خلطي كل المكونات مع بعضها غير الملح، ضفيه في آخر العجن ضفي الملح و اعجني العجينة لمدة خمسة دقائق حطي العجينة في غراف مغطي بدرجة حرارة معتدلة لمدة 2 ساعتين قسمي العجينة…-
-
4 شخص.
-
المقبلات.
-
10 دقيقة.
0/5 (0 vote )
بغرير بالسميد الكامل
خلطي كل المكونات الجافة، ضيفي الماء الدافئ، خلطي بواسطة مخفقة أو خلاط كهربائي غطي و خلي العجينة ترتاح لمدة ساعة و نصف سخني مقلاة ماتلسقش و ابداي طيبي في البغرير…-
-
6 شخص.
-
التحلية.
4/5 (1 vote )
خبز السميد الطري
نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الزيت و نفركها جيدا. نضيف خميرة الخبز و نخلط بالماء الدافئ تدريجا و ليس دفعة واحدة مع العجن تقريبا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح مع مواصلة…-
-
4 شخص.
-
المقبلات.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
الكنافة بالكريمة
حلي القطايف باستعمال سمن مدينة مذوب في كاسرونة خلطي كل مكونات الكريمة بالمخفقة ثم حطي الكاسرونة على نار هادئة و حركي حت تثقال الكريمة شوية نحيها من فوق النار و خليها…-
-
25 شخص.
-
التحلية.
-
25 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كعكة المشمش
نسخن الفرن مسبقاً بدرجة 180° نخلط البيض والسكر Skor وسكر الفانيلاً والملح والفرينة (أو المايزينة) في وعاء طهي نغلي الحليب ونزيدو إلى الخليط نخط أنصاف المشمش…-
-
6 شخص.
-
التحلية.
-
1h05 دقيقة.
0/5 (0 vote )
ماسدوان
نغسل جميع الخضر ونقطع الجزر والبطاطا مربعات ونضيف شوية ملح و فلفل لجميع الخضر (جزر - جلبانة - بطاطا) في كسكاس ندير الجزر ونخليه يفور مدة 10 دقائق وبعدها نضيف فوقها الجلبانة…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
45 دقيقة.