أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

غراتان الدّجاج

  نسخن الفرن على درجة حرارة 180° نقطع الدّجاج إلى قطع صغيرة نقشرّالبصل و نحمّر 5 دقائق بمرغرين فلوريال نضيف قطع الدّجاج نضيف ملح و فلفل أسود   تحضير البشاميل: نذوب…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

كراميل طّري

التحضير :في كسرونة ثقيلة القاع، نضع السكر، الحليب، المرغرين، الملح وشراب الجلوكوز على نار متوسطة.نغلّيهم، ثم نخفض الحرارة ونتركهم للطّهي لمدة 25 إلى 30 دقيقة مع الخلط…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سلطة بولندية

قشري البطاطا والجزر وقطعيها إلى مكعبات. طيبيهم في الفرن عند 100 درجة (أو في سلة أو في قدر منفصل). مكعبات الجزر والبطاطا ل10 دقائق (حتى أقل إذا كانت المكعبات صغيرة) البازلاء…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حساء القرعة

نقشر القرعة ثم نقطعها. نقطع البصل إلى شرائح . في كسرونة،نذوّب المرغرين فلوريال ثم نذبل البصل . نضيف القرعة ،نغطّو بالماء ونضيف مكعب مرقة. نترك للطهي لمدّة 20 دقيقة حتى…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

عنب مسبر بالسكر

نغسل و ننشف العنب الأحمر باستعمال الورق الماص. ننزع حبات العنب واحدة بواحدة من العنقود دون إزالة الجذع و نحتفظ بهم على جنب. نحضر ورقتين من ورق الطهي على طاولة العمل. في…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
3/5 (2 votes )

صابلي حلزون بالفانيليا و الشوكولاطة

تحضير العجينة البيضاء : نمزج الفرينة والسكر. نضيف المرغرين الطرية ،البيضة المخفوقة، الحليب و الفانيليا.نمزج جيدا حتى تتشكل عجينة. نلف العجينة في الورق الشفاف الغذائي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 12 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كيك بالياغورت

نسكب الياغورت في وعاء ثم نضيف البيض ثم نخلط الكل. نضيف سكر أبيض سكور سفيتال و الفرينة. نضيف الخميرة،سكر الفانيليا و الزيت إيليو نضع في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
4.2/5 (9 votes )

غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل

نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

طاجين كريات السردين

الصلصة المخللة : في وعاء أخلطي الزيت مع البقدونس والدبشة والكمون والفلفل الأحمر والكركم و الثوم وعصير الليمون والملح والفلفل. أفرمي السردين، ثم أضيفي الأرز مسلوق، مع…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

دولمة بالكرنبيط

قشري البصلات و فصات الثوم. في كوكت (طنيجرة) قلي البصل مع زيت فلوريال. خلطي حتى يتحمرو من جمبع الجوانب. ضفي الطماطم المركزة، الحمص Léguste تكوني غسلتيه و قطرتيه من قبل،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كيش شرائح الدّجاج بالقرعة

العجينة المورقة: في إناء، نحطو الفرينة والملح، في وسط الفرينة نزيدو مرغرين فلوريال الذائبة، نضيفو الماء ونلمو العجينة، نرشو الطاولة بالفرينة ونحطو فوقها العجينة، نحلو…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سلطة سيزار

  نضع الخس والدّجاج في وعاءٍ كبير. الصلصة :نمزج قطع الجبن ، الزيت إيليو، عصير الليمون، مايونيزفلوريال، الملح، الفلفل في وعاء. نسكب الصلصة على السلطة ونخلط الكلّ .نقطع…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 05 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف