أفضل وصفات

4/5 (3 votes )

ڤريوش

نذوب المرغرين و نتركها تبرد. نكسر البيضة ونخلطها بالشوكة. نضيف تدريجيا المرغرين و نخفق جيدا. نفرغ خليط البيض / المرغرين في الفرينة ثم نضيف الخل، ماء زهروالماء للحصول…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
3.5/5 (2 votes )

عجيجات الأرز بالجبن

في وعاء كبير، نخلّط الأرز والجبن المبشور. بعد ذلك، نخفق البيض و نضيفه إلى خليط الأرزوالجبن .نضيف الملح , الفلفل، جوزة الطيب، مسحوق الخبز والقشدة. نخلّط جيّدًا و نشكّل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

بوارك بالجبن على الطريقة التركية

نسخن الفرن على 210 درجة. نضيف الفلفل للحليب و نتركه من جهة. نغسل ونقطع البقدونس ونضيفه إلى مزيج الجبن الطازج والجبن المبشور ثم نخلط جيدا. ندهن بالزيت قالب دائري أو مستطيل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حريرة وهرانية

في قدرة سخني الزيت واقلي اللحم من كلا الجانبين. أضيفي البصل المفروم ثم الخضروات الأخرى (اللفت والجزر والقرعة) المقطعة إلى قطع صغيرة. ثم ضيفي القصبر المفروم وسيقان الكرافس…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
4.2/5 (9 votes )

غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل

نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

غراتان البطاطا والسلق

قومي بطهي البطاطا في الماء. و هي دافئة قومي بتقشيرها وقطعيها على شكل شرائح مستديرة وحطيها جانبا افرزي أوراق السلق واغسليها ثم انقعيها في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة. قطريها…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 60 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

شرائح الداند بصلصة الخردل

خرجي من الثلاجة شريحة الداند 1 ساعة من قبل، حتى تتعدل درجة الحرارة ديالهم سخني مارغارين فلوريال و الزيت إيليو في كوكوت حطي فيها شريحة الداند و قليها على نار قوية من الجهتين…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 4 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

الفولوفن بالدجاج والفطريات

في مقلاة، نحطو البصل،الثوم و مغرفة زيت إيليو لمدة 05دقائق. نضيف الفطريات  و نقطعها إلى قطع صغيرة.ثم نضيف أطراف الدجاج نطهي الكل لمدة 10دقائق . نذوب المرغرين فلوريال في…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

طاجين البسبس بالجلبانة

نضع قدرة، فوق نار متوسطةنضيف 04 ملعقات صغيرة زيت إيليو، البصل و التوابل .نضيف حبات البازلاء(جلبانة)  ، البسبس و ماد دافئنطهي فوق نار متوسطة حتى تصبح المرقة خفيفةنغطو…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

فطائر الباذنجان

تمزج الفرينة مع الخميرة يضاف الماء، مع التحريك بواسطة المخفقة حتى الحصول على عجينة سميكة ولينة، بشكل يجعل غمس وتغليف الباذنجان ممكنا. تقطع حبات الباذنجان غلى دوائر…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

غراتان المعكرون

نطهي المعكرون نسخن الفرن على درجة حرارة 180° نسخن القشدة الطازجة مع خردل فلوريال نخلط المعكرون بالكريمة نغطي بالجبن المفروم نضع في الفرن 15 دقيقة
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

شاربات الليمون

ضعي الليمون المغسول في كسرونة من الماء المغلي لإزالة المرارة. خليه يطيب لمدة 10 دقائق. نحي  الليمون من الماء وامسحيه و قومي بتجميده لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف