مرافقة

4/5 (1 vote )

كافيار الفلفل

يقلّى الفلفل المقشر في مقلاة مع 20 غرام من مارغارين فلوريال (Fleurial)، الثوم، البصل، الفلفل الأسود، الجوز، زيت الزيتون والخل. يمزج الكل يقدّم على شرائح رقيقة من الخبز الكامل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

عجينة الطلي بالليمون

حضري قشر حبتي ليمون وعصير أربع حبات وضعيهم في وعاء. أضيفي السكر الأبيض سكر سيفيتال والمايزينة وحركي الى أن تتحصلي على خليط متماسك ثم ضعيه على نار هادئة. في وعاء، اخلطي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 05 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

توست بالزبدة و الأعشاب

سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية و غلفي صينية الخبز بورق الألمنيومفي وعاء ، ضيعي الزبدة،الأعشاب والثوم ثم خلطيهمقطّعي الخبز إلى شرائح دون تقطيع القاعدةأدهني الشقوق…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حلقات البصل

فرغي البيض في طبق غامق. ضربيه بسرعة بواسطة  مخفقة ضيفي الفرينة و الخميرة و المايزينا خلطي مليح فرغي تدريجيا الحليب على الخليط و كملي تخلطي قشري البصل و قطعيه على شكل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
5/5 (1 vote )

صاموصة

قطعي الطماطم والباذنجان إلى مكعبات  حمّري البصل في ملعقتين من زيت إليو   ضيفي قطع الباذنجان و الطماطم في المقلاة ملّحي ثم ضيفي الفلفل الأسود و القليل من الزعتر…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

الكريمة الإنجليزية

غلي الحليب مع الفانيلياأتركيه على النار 10 دقائقفي قدرة أخرى، خلطي صفار البيض مع السكر الأبيض سكور حتى يصبح الخليط أبيضضيفي الحليب تدريجيا حتى يصبح الخليط متجانس ضيفي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

تارت بالبصل

  قشري البصل. قصيه إلى نصفين. ضعي نصفين على المشواة لمدة 15 دقيقة. ضيفي له الملح والفلفل وحطيه بجنب.   حلي العجينة على السنيوة  قطرها حوالي 26 سم واتركبها. اثقبي العجينة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سلطة البطاطا بالكاري و الخردل

طيبي البطاطا لمدة حوالي 30 دقيقة في الماء المملح و ابداي الطهي بماء بارد قطعي الكرافس رقاق مع الفلفل الأخصر و البصل. قطري و اسحقي التونة  في صحن، خلطي الخل و خردل فلوريال…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بسباس مشوي

نقي البسباس و قطعيه على اثنان بالطول. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت اليو و حطي معاها البسباس خليهم يتقلاو لمدة 10 دقائق. حتى يتحمرو شوية  بعد 5 دقائق ضيفي الثوم مقطع و فرغي عصير…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

صلصة بالياغورت و الكاتشب

  نخفق صفار ايض ، نضيف فلفل أسود و سكر أبيض سكّر. نضيف زيت إيليو. نضيف  ياغورت طبيعي و كاتشب فلويال. نخلط الكلّ.
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

الجزر بالكراميل

نقشرالجزر، البصل، الثوم نغسل المعدنوس نفرم الثوم و المعدنوس في مقلاة، نضع زيت إيليو، البصل، الجزر، سكر أبيض سكّر نترك على نار متوسطة لمدّة 15 دقيقة نضيف الملح،  الفلفل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بطبوط بالتونة

في وعاء كبير ،خلطي جميع مكونات الباطبوط الجافةضيفي الماء تدريجياً أثناء العجنغطي العجينة و اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقةشكلي كرات صغيرة من العجينأفردي العجينة حتى تتحصلي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف