مرافقة
4/5 (1 vote )
كافيار الفلفل
يقلّى الفلفل المقشر في مقلاة مع 20 غرام من مارغارين فلوريال (Fleurial)، الثوم، البصل، الفلفل الأسود، الجوز، زيت الزيتون والخل. يمزج الكل يقدّم على شرائح رقيقة من الخبز الكامل…-
-
8 شخص.
-
مرافقة.
-
20 دقيقة.
4/5 (2 votes )
عجينة الطلي بالليمون
حضري قشر حبتي ليمون وعصير أربع حبات وضعيهم في وعاء. أضيفي السكر الأبيض سكر سيفيتال والمايزينة وحركي الى أن تتحصلي على خليط متماسك ثم ضعيه على نار هادئة. في وعاء، اخلطي…-
-
05 شخص.
-
مرافقة.
-
25 دقيقة.
0/5 (0 vote )
توست بالزبدة و الأعشاب
سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية و غلفي صينية الخبز بورق الألمنيومفي وعاء ، ضيعي الزبدة،الأعشاب والثوم ثم خلطيهمقطّعي الخبز إلى شرائح دون تقطيع القاعدةأدهني الشقوق…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
10 دقيقة.
0/5 (0 vote )
حلقات البصل
فرغي البيض في طبق غامق. ضربيه بسرعة بواسطة مخفقة ضيفي الفرينة و الخميرة و المايزينا خلطي مليح فرغي تدريجيا الحليب على الخليط و كملي تخلطي قشري البصل و قطعيه على شكل…-
-
4 شخص.
-
مرافقة.
-
20 دقيقة.
5/5 (1 vote )
صاموصة
قطعي الطماطم والباذنجان إلى مكعبات حمّري البصل في ملعقتين من زيت إليو ضيفي قطع الباذنجان و الطماطم في المقلاة ملّحي ثم ضيفي الفلفل الأسود و القليل من الزعتر…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
45 دقيقة.
0/5 (0 vote )
الكريمة الإنجليزية
غلي الحليب مع الفانيلياأتركيه على النار 10 دقائقفي قدرة أخرى، خلطي صفار البيض مع السكر الأبيض سكور حتى يصبح الخليط أبيضضيفي الحليب تدريجيا حتى يصبح الخليط متجانس ضيفي…-
-
06 شخص.
-
مرافقة.
-
25 دقيقة.
0/5 (0 vote )
تارت بالبصل
قشري البصل. قصيه إلى نصفين. ضعي نصفين على المشواة لمدة 15 دقيقة. ضيفي له الملح والفلفل وحطيه بجنب. حلي العجينة على السنيوة قطرها حوالي 26 سم واتركبها. اثقبي العجينة…-
-
4 شخص.
-
مرافقة.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
سلطة البطاطا بالكاري و الخردل
طيبي البطاطا لمدة حوالي 30 دقيقة في الماء المملح و ابداي الطهي بماء بارد قطعي الكرافس رقاق مع الفلفل الأخصر و البصل. قطري و اسحقي التونة في صحن، خلطي الخل و خردل فلوريال…-
-
4 شخص.
-
مرافقة.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
بسباس مشوي
نقي البسباس و قطعيه على اثنان بالطول. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت اليو و حطي معاها البسباس خليهم يتقلاو لمدة 10 دقائق. حتى يتحمرو شوية بعد 5 دقائق ضيفي الثوم مقطع و فرغي عصير…-
-
6 شخص.
-
مرافقة.
-
15 دقيقة.
0/5 (0 vote )
صلصة بالياغورت و الكاتشب
نخفق صفار ايض ، نضيف فلفل أسود و سكر أبيض سكّر. نضيف زيت إيليو. نضيف ياغورت طبيعي و كاتشب فلويال. نخلط الكلّ.-
-
06 شخص.
-
مرافقة.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
الجزر بالكراميل
نقشرالجزر، البصل، الثوم نغسل المعدنوس نفرم الثوم و المعدنوس في مقلاة، نضع زيت إيليو، البصل، الجزر، سكر أبيض سكّر نترك على نار متوسطة لمدّة 15 دقيقة نضيف الملح، الفلفل…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
بطبوط بالتونة
في وعاء كبير ،خلطي جميع مكونات الباطبوط الجافةضيفي الماء تدريجياً أثناء العجنغطي العجينة و اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقةشكلي كرات صغيرة من العجينأفردي العجينة حتى تتحصلي…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
45 دقيقة.