مرافقة
0/5 (0 vote )
فطائر بالقرعة
ضربي البيض كلهم في وعاء كبير، امزجيهم مع الفرينة ثم الحليب، خلطي جيدا للحصول على مزيج سلس ومتجانس. قطعي القرعة على شكل شرائح رقيقة بعد غسلها من قبل. ليس من الضروري تقشيرها.…-
-
4 شخص.
-
مرافقة.
-
5 دقيقة.
0/5 (0 vote )
فلافل في الفرن
شمخي الحمص في الماء الليلة لي تسبق الطهي اغسلي و قطري حمص léguste خلطيه بالبصل، الثوم، الملح و التوابل ارحي حتى تتحصلي على نوع من السميد ضيفي المعدنوس و غطيه و…-
-
6 شخص.
-
مرافقة.
-
40 دقيقة.
0/5 (0 vote )
ماسدوان
نغسل جميع الخضر ونقطع الجزر والبطاطا مربعات ونضيف شوية ملح و فلفل لجميع الخضر (جزر - جلبانة - بطاطا) في كسكاس ندير الجزر ونخليه يفور مدة 10 دقائق وبعدها نضيف فوقها الجلبانة…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
45 دقيقة.
0/5 (0 vote )
رافقي أطباقك بسلطة شكشوكة بالتوابل!
رشي الكسكس بالماء البارد المملح وصفيه على الفور في طبق كبير. دعيه ينتفخ لمدة 15 دقيقة، و حركيه. اطيهيه لمدة 15 دقيقة بالبخار أو 5 دقائق في الميكروويف (طاقة متوسطة). رشيه…-
-
4 شخص.
-
مرافقة.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
عسيدة الفاصوليا البيضاء
نغمر فاصوليا بيضاء ليقوست في ماء بارد و نترك للطهي مع ورقة رّند نخلط فاصوليا بيضاء ليقوست بزيت إيليو و المعدنوس نضيف الملح و الفلفل الأسود نضع فوق النارو نسخن…-
-
06 شخص.
-
مرافقة.
-
20 دقيقة.
5/5 (1 vote )
كيش بالطماطم والتونة
نضع العجينة المورّقة في قالب نطلّي العجينة بخردل فلوريال نوزّع التونة على سطح العجينة نقطع الطماطم على شكل شرائح و نضعهاعلى التونة نرّش جبن مفروم نخفق البيض،…-
-
05 شخص.
-
مرافقة.
-
45 دقيقة.
0/5 (0 vote )
الكبة
نضع البرغل في الماء بارد لمدّة 04 ساعات نصفيها بالأيدي نضع في الميكسر، 250غ من اللّحم، ملح، فلفل أسود، قرفة و الكزبرة نخلط لمدّة 03 دقائق نضيف البرغل و نخلط في الميكسر لمدّة…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
40 دقيقة.
0/5 (0 vote )
صلصة بالياغورت و الكاتشب
نخفق صفار ايض ، نضيف فلفل أسود و سكر أبيض سكّر. نضيف زيت إيليو. نضيف ياغورت طبيعي و كاتشب فلويال. نخلط الكلّ.-
-
06 شخص.
-
مرافقة.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
صلصة نيسواز بالثوم
قشري واضغطي فصوص الثوم فوق وعاء. اخفقيهممع الخردل وصفار البيض. صبي زيت الزيتون قطرات بقطرات بدون توقيف الخفق مع متابعة الخفق ، حتى تتحصلي على مزيج متجانس وثابت. ضيفي…-
-
6 شخص.
-
مرافقة.
-
15 دقيقة.
0/5 (0 vote )
الجزر بالكراميل
نقشرالجزر، البصل، الثوم نغسل المعدنوس نفرم الثوم و المعدنوس في مقلاة، نضع زيت إيليو، البصل، الجزر، سكر أبيض سكّر نترك على نار متوسطة لمدّة 15 دقيقة نضيف الملح، الفلفل…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
تورتة الباذنجان بالجبن
نسخن الفرن على درجة حرارة 210° نغسل ونقطع الباذنجان إلى قطع صغيرة نقلّي البصل و الباذنجان في زيت إيليو لمدّة 10 دقائق نبسط العجينة ، نوخز بالشوكة…-
-
06 شخص.
-
مرافقة.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
فلفل محشي بالأرز
نسخن الفرن على درجة حرارة °200ْ . في مقلاة، نسخن زيت إيليو. نطهي اللّحم و البصل. نضيف الأرز، البيض،الكرافس، الثوم و الزعتر نقطع الفلفل على زوج، ننزع البذور و نحشي…-
-
06 شخص.
-
مرافقة.
-
30 دقيقة.