أفضل وصفات
4.2/5 (9 votes )
غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل
نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
45 دقيقة.
3/5 (4 votes )
كيش بالدجاج
1.اخلطي الفرينة و المرغرين في إناء خاص بالسلطة، أضيفي البيض و الماء. شكّلي كرة من العجين، غلّفيها ثم ضعيها في الثلاجة لمدّة ساعة على الأقلّ. ابسطي العجينة على الطاولة…-
-
6 شخص.
-
المقبلات.
-
30 دقيقة.
4.5/5 (4 votes )
بوراك تركي بالجبن و السلق
نسخن زيت فلوريال في مقلاة ونضع البصل يقلى لبضع دقائق حتى يصبح شفاف. نضيف أوراق السبانخ مع الفلفل والملح وملعقة من عصير الليمون نزيله من النار و نتركه يبرد في وعاء، نضع…-
-
06 شخص.
-
المقبلات.
-
60 دقيقة.
4/5 (1 vote )
خبز السميد الطري
نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الزيت و نفركها جيدا. نضيف خميرة الخبز و نخلط بالماء الدافئ تدريجا و ليس دفعة واحدة مع العجن تقريبا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح مع مواصلة…-
-
4 شخص.
-
المقبلات.
-
20 دقيقة.
3/5 (8 votes )
كعك فوندون بالشكلاطة و الموز
1. قطعي الشوكولاطة والمرغرين إلى قطع صغيرة وذوبيها بلطف في حمام مريم.2. في وعاء،أخفقي البيض مع السكر حتى يبيض الخليط.3. ضيفي الفرينة، ثم المارجرين و الشوكولاطة في خليط.4.…-
-
06 شخص.
-
التحلية.
-
30 دقيقة.
3.5/5 (4 votes )
مادلين بالشوكولاته
نسخن الفرن على درجة 170 نذوب قطع الشوكولاتة و المرغرين في الميكروويف أو في حمام مائي نسكب داخل وعاء كبير خليط الشوكولاته و المرغرين مع السكر و الفرينة و سكر الفنيليا…-
-
التحلية.
4.3/5 (4 votes )
بينيي في الفرن
ندفّي 12سل من الحليب مع المرغرين والسكر في كسرونة. نضع على النار حتى يذوبكلا من السكر و المرغرين ثم نترك الكل يبرد بعض دقائق. في وعاء نضع الخميرة و الفرينة، ثم نحفر…-
-
8 شخص.
-
التحلية.
-
30 دقيقة.
3.1/5 (8 votes )
كعك سهل بالبرتقال
1. في وعاء، أخلطي المرغرين فلوريال ومسحوق السكر حتى تتحصلي على مزيج متجانس و ناعم .2. أضيفي البيض واحد تلو الأخر، ثم الفرينة والخميرة وعصير البرتقال.3. أطهيه لمدة 35 دقيقة…-
-
08 شخص.
-
التحلية.
-
35 دقيقة.
4.3/5 (3 votes )
هليلات بالكاوكاو
نضع الفرينة المغربلة في "الصحفة"، نضيف الملح، السكر، الفانيليا و نخلّط. نضيف البيض و المرغرين ثم نرمّل بين الأيدي حتى تتماسك الدهون. نرش بماء الزهر والقليل من الماء و…-
-
10 شخص.
-
التحلية.
-
40 دقيقة.
4.3/5 (3 votes )
بقلاوة تركية
لتحضير الشراب المركز 500 غرام من سكر سكور سيفيتال (SkorCevital) 2.5 ديسيلتر من الماء عصير نصف حبة ليمون ملعقتي طعام من ماء الزهر. التحضير يرحى الفستق بشكل رقيق ويمزج مع 3 ملاعق…-
-
التحلية.
3/5 (4 votes )
(ريفاني (كعة تركيّة
للشراب: نخلط الماء بالسكرالأبيض سكّر سفيتال في كسرونة. نضيف سكر فانييا ونترك للغليّان بعض الّدقائق . للكعك: نسخن الفرن على درجة حرارة 180° مئوية نخلط البيض بالسكرأبيض…-
-
06 شخص.
-
التحلية.
-
40 دقيقة.
0/5 (0 vote )
بركوكس
في قدرة، نضع البصل مع القليل من زيت إيليو ثم نضيف كل الخضر، كزبرة،ملح،فلفل أسودو فلفل أحمر. نغطوالكل بالماء ثم نضيف الطماطم المرّكزمع البركوكس نحرك البركوكس حتى…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
40 دقيقة.