أفضل وصفات
4.2/5 (9 votes )
غراتان البطاطا بالدجاج و صلصلة البشاميل
نقلي البطاطا و نتركها جانبا. نحضر اليشاميل. نحضر الدجاج:نأخذ كامل الدجاج الأبيض و نضيف الملح والفلفل، الأعشاب والخردل ثم نتركه في الثلاجة مدة 15 دقيقة. في وعاء صغير، نضع…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
45 دقيقة.
3/5 (4 votes )
كيش بالدجاج
1.اخلطي الفرينة و المرغرين في إناء خاص بالسلطة، أضيفي البيض و الماء. شكّلي كرة من العجين، غلّفيها ثم ضعيها في الثلاجة لمدّة ساعة على الأقلّ. ابسطي العجينة على الطاولة…-
-
6 شخص.
-
المقبلات.
-
30 دقيقة.
4.5/5 (4 votes )
بوراك تركي بالجبن و السلق
نسخن زيت فلوريال في مقلاة ونضع البصل يقلى لبضع دقائق حتى يصبح شفاف. نضيف أوراق السبانخ مع الفلفل والملح وملعقة من عصير الليمون نزيله من النار و نتركه يبرد في وعاء، نضع…-
-
06 شخص.
-
المقبلات.
-
60 دقيقة.
4/5 (1 vote )
خبز السميد الطري
نخلط السميد مع الفرينة و السكر و الزيت و نفركها جيدا. نضيف خميرة الخبز و نخلط بالماء الدافئ تدريجا و ليس دفعة واحدة مع العجن تقريبا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح مع مواصلة…-
-
4 شخص.
-
المقبلات.
-
20 دقيقة.
3/5 (8 votes )
كعك فوندون بالشكلاطة و الموز
1. قطعي الشوكولاطة والمرغرين إلى قطع صغيرة وذوبيها بلطف في حمام مريم.2. في وعاء،أخفقي البيض مع السكر حتى يبيض الخليط.3. ضيفي الفرينة، ثم المارجرين و الشوكولاطة في خليط.4.…-
-
06 شخص.
-
التحلية.
-
30 دقيقة.
3.5/5 (4 votes )
مادلين بالشوكولاته
نسخن الفرن على درجة 170 نذوب قطع الشوكولاتة و المرغرين في الميكروويف أو في حمام مائي نسكب داخل وعاء كبير خليط الشوكولاته و المرغرين مع السكر و الفرينة و سكر الفنيليا…-
-
التحلية.
4.3/5 (4 votes )
بينيي في الفرن
ندفّي 12سل من الحليب مع المرغرين والسكر في كسرونة. نضع على النار حتى يذوبكلا من السكر و المرغرين ثم نترك الكل يبرد بعض دقائق. في وعاء نضع الخميرة و الفرينة، ثم نحفر…-
-
8 شخص.
-
التحلية.
-
30 دقيقة.
4.3/5 (3 votes )
هليلات بالكاوكاو
نضع الفرينة المغربلة في "الصحفة"، نضيف الملح، السكر، الفانيليا و نخلّط. نضيف البيض و المرغرين ثم نرمّل بين الأيدي حتى تتماسك الدهون. نرش بماء الزهر والقليل من الماء و…-
-
10 شخص.
-
التحلية.
-
40 دقيقة.
4/5 (2 votes )
لوبيا جزائرية
أنقعي الفاصوليا البيضاء في الماء لمدة 12سا، ضعي في قدر الزيت، اللحم، الثوم مرحي، البصل المبشور قليها لبضع دقائق مع إضافة قليل من الكمون أضيفي مكعب مرق الخضر ، و كل خضر…-
-
10 شخص.
-
الأطباق.
-
60 دقيقة.
3.1/5 (8 votes )
كعك سهل بالبرتقال
1. في وعاء، أخلطي المرغرين فلوريال ومسحوق السكر حتى تتحصلي على مزيج متجانس و ناعم .2. أضيفي البيض واحد تلو الأخر، ثم الفرينة والخميرة وعصير البرتقال.3. أطهيه لمدة 35 دقيقة…-
-
08 شخص.
-
التحلية.
-
35 دقيقة.
0/5 (0 vote )
جواز بالبطاطا و الجلبانة
نقطع اللّحم إلى قطع نقشرّ البطاطا و نقطعها إلى قطع في كوكوطة، نقلّي البصل و الّلحم في الزيت إيليو نسكب مكعبات مرقة الدّجاج في 250 مل من الماء، ثم نضيف البطاطا و الجلبانة…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
30 دقيقة.
4.3/5 (3 votes )
بقلاوة تركية
لتحضير الشراب المركز 500 غرام من سكر سكور سيفيتال (SkorCevital) 2.5 ديسيلتر من الماء عصير نصف حبة ليمون ملعقتي طعام من ماء الزهر. التحضير يرحى الفستق بشكل رقيق ويمزج مع 3 ملاعق…-
-
التحلية.