أفضل وصفات
4/5 (2 votes )
بسبوسة
نحضر الشراب بغلي الماء والسكر وماء الزهر حتى نتحصل على شراب سميك.نتركه جانبا نخلط جميع المكونات الجافة ثم نضيف المرغرين المذوبة، نخلط جيدا ثم نضيف البيض. نفرغ الخليط…-
-
8 شخص.
-
التحلية.
-
25 دقيقة.
3.7/5 (3 votes )
تارت بالليمون و النعناع
للعجينة الرملية: نخلط جميع المكونات الجافة: الفرينة، مسحوق السكر،اللوز المطحون، النشاء، والملح. نضيف المرغرين ونحك العجينة مثل الغريبية.نضيف البيضة ثم نلم العجينة.…-
-
6 شخص.
-
التحلية.
-
45 دقيقة.
4/5 (1 vote )
كعكة الإسفنج
نسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. نفصل البياض عن الصفار،ثم نخفق البياض مع الملح حتى يتشكل مزيج رغوي ثم نضيف نصف كمية السكر، نخلط وتوضع جانبا. نخفق صفار البيض مع السكر المتبقي…-
-
6-8 شخص.
-
التحلية.
-
20 دقيقة.
4/5 (1 vote )
قلب اللوز
نذوب المرغرين. نمزج السميد والسكر، والملح، نضيف المرغرين المذوبة و نخلّط جيدا نصب الخليط (الماء و الماء زهر) ونمزج بين الأيدي دون العجن، ثم نترك لمدة 3 ساعات. نضع اللّوز…-
-
10 شخص.
-
التحلية.
-
90 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كعكة بالشوكولاطة و اللوز
نذوب الشوكولاطة في حمام مريم نخلط اللوز المفروم،سكرأبيض سكّرو الفرينة نخفق بياض البيض، نسكب الشوكولاطة الذائبة نضيف سكر أبيض سكّر،اللوز، الفرينة و المرغرين فلوريال…-
-
06 شخص.
-
التحلية.
-
45 دقيقة.
4/5 (1 vote )
البقلاوة التركية
نطحن المكسرات إلى قطع صغيرة. نضيف السكر، 2 ملاعق طعام ماء الزهر و 100 غ من السمن المذوب. نسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ثم نذوب 50 غ من السمن المتبقي. (نقطع 5 أوراق فيلو حسب أبعاد…-
-
10 شخص.
-
التحلية.
-
45 دقيقة.