أفضل وصفات

4/5 (1 vote )

مايونيز

• نفصل في إناء بياض البيض من صفاره.• نضيف ملعقة كبيرة من الخردل.• نتبل بالملح والفلفل الأبيض (من المستحسن).• نقوم بالتخليط وهذا بإجراء حركة دورانية بمخلاط يدوي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
3.7/5 (3 votes )

تارت بالليمون و النعناع

للعجينة الرملية: نخلط جميع المكونات الجافة: الفرينة، مسحوق السكر،اللوز المطحون، النشاء، والملح. نضيف المرغرين ونحك العجينة مثل الغريبية.نضيف البيضة ثم نلم العجينة.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

خبز بالحليب محشي بالمربى

نخلط جميع المقادير ونقوم بعجنها ثم نضيف المرغرين ونقوم بعجن الخليط نوعا ما ثم نترك العجينة ترتاح لمدة 1 ساعة. نضع العجينة على سطح مرشوش بالفرينة ونقوم بعجن الخليط قليلا…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas التحلية.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

فلان باتيسيي

نبسط العجينة على صينية فرن و نثقبها بواسطة شوكة. نضعها في الثلاجة. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نخلط البيض والسكر بالخلاط الكهربائي. نضيف المايزينة، و نترك الكل…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

فريتاتا بالخضر

في مقلاة، نقلي البادنجان و القرعة مع المرغرين، الملح، الفلفل و الزّعتر. نترك من جهة بعد الطّهي. في وعاء، نخفق البيض مع القشدة الطّازجة وحبّة الطماطم المبشورة. في نفس…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

بروكيز

يسخن الفرن مسبقا حتى يصل درجة حرارة 180° مئوية. تذاب الشوكولاتة والمارغارين في حمام مائي أو في المايكروويف ثم يمزج الكل جيدا. في إناء جانبي، يمزج سكر سكور سيفيتال (SkorCevital)…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
4.5/5 (2 votes )

بريوشة رخامية

نضع جميع المكونات في وعاء و ندلك لمدة 10 دقيقة. عندما تصبح العجينة ملساء، ومرنة جيدا، نغطيها ونتركها ترتفع لمدة ساعة في الفرن مغلق وطافىء ولكن نسخنه سابقا على40 درجة لمدة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 60 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

فطائر بالليمون

يسخّن الحليب في طنجرة وتذاب فيه مارغارين فلوريال (Fleurial). في إناء، تمزج الفرينة المغربلة وخميرة الخبز. تضاف المكونات الأخرى إلى خليط المارغارين والحليب. يخفق المزيج بالمخفق…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 15 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

فطائر

يتم التحضير بشكل يدوي، يوم من قبل، تخفف الخميرة في الماء الفاتر. في قصعة، تغربل الفرينة ويضاف إليها سكر سكور سيفيتال (SkorCevital)، سكر الفانيلا والملح. يمزج الكل. تشكل فتحة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

براوني الشوكولاتة واليقطين

يسخن الفرن حتى يصل درجة حرارة 170° مئوية. تحضّر عجينة الشوكولاتة: - تذاب الشوكولاتة مع المارغارين في حمام مائي - يخفق البيض كاملا مع صفار البيض والسكر في إناء خاص بالسلطة.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

بسبوسة

نحضر الشراب بغلي الماء والسكر وماء الزهر حتى نتحصل على شراب سميك.نتركه جانبا نخلط جميع المكونات الجافة ثم نضيف المرغرين المذوبة، نخلط جيدا ثم نضيف البيض. نفرغ الخليط…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
5/5 (1 vote )

كسكس بالمرقة البيضة

نقلي البصل المقطع إلى شرائح مع الثوم المرحي في زيت إيليو نضيف قطعات لحم، ملح فلفل أسود و القرفة نضيف الحمّص  و نغطو بالماء نقطعوا اللّفت و الجزرثم نضيف الخضر في المرقة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف