أفضل وصفات
4.3/5 (4 votes )
بينيي في الفرن
ندفّي 12سل من الحليب مع المرغرين والسكر في كسرونة. نضع على النار حتى يذوبكلا من السكر و المرغرين ثم نترك الكل يبرد بعض دقائق. في وعاء نضع الخميرة و الفرينة، ثم نحفر…-
-
8 شخص.
-
التحلية.
-
30 دقيقة.
4/5 (2 votes )
متقبة
نقوم بتخليط الدقيق في اناء يحتوي على خليط السمن والمرغرين والزيت. نترك الخليط يرتاح لمدة ساعتين نجمع العجين بالماء نسطح بالمدلك ثم نشرع بالتقطيع بقالب حلويات من اختيارنا…-
-
التحلية.
4.3/5 (3 votes )
هليلات بالكاوكاو
نضع الفرينة المغربلة في "الصحفة"، نضيف الملح، السكر، الفانيليا و نخلّط. نضيف البيض و المرغرين ثم نرمّل بين الأيدي حتى تتماسك الدهون. نرش بماء الزهر والقليل من الماء و…-
-
10 شخص.
-
التحلية.
-
40 دقيقة.
4/5 (1 vote )
قلب اللوز
نذوب المرغرين. نمزج السميد والسكر، والملح، نضيف المرغرين المذوبة و نخلّط جيدا نصب الخليط (الماء و الماء زهر) ونمزج بين الأيدي دون العجن، ثم نترك لمدة 3 ساعات. نضع اللّوز…-
-
10 شخص.
-
التحلية.
-
90 دقيقة.
4/5 (1 vote )
فواكه مجمدة منعشة
يُوضع الماء وسكر “Skor" وماء الزهر في قدر. بعد ان يغلي هذا الخليط، تُخفض الحرارة ويُترك لمدة15 دقيقة. بعد ان يُرفع عن النار، يُصب الخليط في وعاء، تُضاف الجيلاتين وتُترك…-
-
6 شخص.
-
التحلية.
-
35 دقيقة.
4/5 (3 votes )
ڤريوش
نذوب المرغرين و نتركها تبرد. نكسر البيضة ونخلطها بالشوكة. نضيف تدريجيا المرغرين و نخفق جيدا. نفرغ خليط البيض / المرغرين في الفرينة ثم نضيف الخل، ماء زهروالماء للحصول…-
-
10 شخص.
-
التحلية.
-
45 دقيقة.
4/5 (2 votes )
بسبوسة
نحضر الشراب بغلي الماء والسكر وماء الزهر حتى نتحصل على شراب سميك.نتركه جانبا نخلط جميع المكونات الجافة ثم نضيف المرغرين المذوبة، نخلط جيدا ثم نضيف البيض. نفرغ الخليط…-
-
8 شخص.
-
التحلية.
-
25 دقيقة.