أفضل وصفات

4.3/5 (4 votes )

بينيي في الفرن

ندفّي 12سل من الحليب مع المرغرين والسكر في كسرونة. نضع على النار حتى يذوبكلا من السكر و المرغرين ثم نترك الكل يبرد بعض دقائق.   في وعاء نضع الخميرة و الفرينة،  ثم نحفر…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

متقبة

نقوم بتخليط الدقيق في اناء يحتوي على خليط السمن والمرغرين والزيت. نترك الخليط يرتاح لمدة ساعتين نجمع العجين بالماء نسطح بالمدلك ثم نشرع بالتقطيع بقالب حلويات من اختيارنا…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas التحلية.
الإكتشاف
4.3/5 (3 votes )

هليلات بالكاوكاو

نضع الفرينة المغربلة في "الصحفة"، نضيف الملح، السكر، الفانيليا و نخلّط. نضيف البيض و المرغرين ثم نرمّل بين الأيدي حتى تتماسك الدهون. نرش بماء الزهر والقليل من الماء و…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

قلب اللوز

نذوب المرغرين. نمزج السميد والسكر، والملح، نضيف المرغرين المذوبة و نخلّط جيدا نصب الخليط (الماء و الماء زهر) ونمزج بين الأيدي دون العجن، ثم نترك لمدة 3 ساعات. نضع اللّوز…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 90 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

فواكه مجمدة منعشة

يُوضع الماء وسكر “Skor" وماء الزهر في قدر. بعد ان يغلي هذا الخليط، تُخفض الحرارة ويُترك لمدة15 دقيقة. بعد ان يُرفع عن النار، يُصب الخليط في وعاء، تُضاف الجيلاتين وتُترك…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (3 votes )

ڤريوش

نذوب المرغرين و نتركها تبرد. نكسر البيضة ونخلطها بالشوكة. نضيف تدريجيا المرغرين و نخفق جيدا. نفرغ خليط البيض / المرغرين في الفرينة ثم نضيف الخل، ماء زهروالماء للحصول…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (2 votes )

بسبوسة

نحضر الشراب بغلي الماء والسكر وماء الزهر حتى نتحصل على شراب سميك.نتركه جانبا نخلط جميع المكونات الجافة ثم نضيف المرغرين المذوبة، نخلط جيدا ثم نضيف البيض. نفرغ الخليط…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف