أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

حريرة وهرانية

في قدرة سخني الزيت واقلي اللحم من كلا الجانبين. أضيفي البصل المفروم ثم الخضروات الأخرى (اللفت والجزر والقرعة) المقطعة إلى قطع صغيرة. ثم ضيفي القصبر المفروم وسيقان الكرافس…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

مثوم بصلصة طماطم

اقلي اللحم المقطع مع سمن مدينة وزيت إيليو.  ادرسي الثوم مع الفلفل عكري، الفلفل الاسود، الكمون والقرفة. زيديلو ملعقتين كبار ماء.  فرغيهم على اللحم واقليهم لبضعة دقائق.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

فلافل في الفرن

 شمخي الحمص في الماء الليلة لي تسبق الطهي  اغسلي و قطري حمص léguste خلطيه بالبصل، الثوم، الملح و التوابل ارحي حتى تتحصلي على نوع من السميد ضيفي المعدنوس و غطيه و…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حمص مقرمش

حطي حمص léguste في الماء لمدة 12 ساعة و ضيفي قرصة بيكاربونات الصوديوم قطري حمص léguste و طيبيه لمدة ساعة و نصف في كاسرونة كبيرة من الماء المغلي في صحن، فرغي الزيت الزيتون،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

مثوّم

شكلي كرات اللحم المفرومفي وعاء على النار سخني الزيت فلوريال و السمن مدينةثم اقلي اللحم مع البصلضيفي الثوم ، التوابل و مركز الطماطمضيفي عليهم الحمص والماء حتى يغطى اللحمبعد…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 1h10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كسكس التفاية

في كوكوت خلطي التوابل مع شوية ماء و قلي اللحم فيهم حطي على النار و خليهم يتقلاو لبضعة دقائق و اقلبي اللحم. ضيفي البصل و الحمص و المعدنوس و غطيه بالماء. ضيفي شوية زيت، اغلقي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

شربة على الطريقة التونسية

 قطعي أضلاع لحم الخروف إلى قطع صغيرة. ارحي فصة الثوم. سخني طنيجرة بالزيت الزيتون، حطي الثوم، اللحم، راس الحانوت، صلصة الطماطم. خلطي و غطيها بحوالي 1.5 ل ماء. اغسلي الكرافس…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف