أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

خبز تركي

في صحن معجنك الكهربائي أو في طبق،  غربلي الفرينة، ضيفي الملح، و السكر و خلطي ضيفي فيما بعد خميرة الخبز، الياغورت و الزيت و في الأخير الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

فلفل محشي

أغسلي الفلفل ثم أفرغيهقطعي البصل والمعدنوس و الثومأغمسي شرائح الخبز في الحليبأمزجيه مع جميع المكونات الأخرىأحشي الفلفل وضعيهم في طبق وضيفي زيت إيليوضعي الطبق في الفرن…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

خبز بيتا محشي بالدجاج والكاري والباذنجان

ذوبي الخميرة في القليل من الماء الدافئ وخليه لمدة 10 دقائق. ضعي في العجان الكهربائي أو في وعاء: الدقيق والملح وزيت الزيتون ثم افركي بين يديك للحصول على عجينة مرملة، زيدي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

فطائر بالقرعة

ضربي البيض كلهم في وعاء كبير، امزجيهم مع الفرينة ثم الحليب، خلطي جيدا للحصول على مزيج سلس ومتجانس. قطعي القرعة على شكل شرائح رقيقة بعد غسلها من قبل. ليس من الضروري تقشيرها.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 5 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

جواز العدس

نرحي البصل و نضعه في القدرة مع زيت إيليو و قطع اللّحم نضيف التوابل و نغطي بالماء نقشر ونقطع الجزر إلى قطع نضيف الجزر و العدس الأخضر ليقوست  نترك للطهي يقدّم ساخن
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حساء السلق

في كوكوت حطي زيت إيليو و قلي الثوم و البصل ، ضيفي السلق المغسول مسبقا و البطاطا مقطعة على 4، خليه يشرب لبضعة دقائق. تبلي بالكاري و فتتي مكعب مرق الدجاج، غطيه بالماء حسب…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

الباذنجان بالتوابل

سخني زيت ايليو في مقلاة. اغسلي و امسحي الباذنجان و قطعيه إلى قطع صغيرة أو إلى شرائح. حطيه في الزيت الساخنة و حمريه شوية قطريه  في ورق ممتص. قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

معقودة تقليدية

اغسلي البطاطا جيدًا وطيبها في ماء مملح. بعد الطهي، قشريها ، اطحنيها وهي سخونة في المطحنة ولا اهرسيها بشوكة. ضيفي البيض، البصل المبشور، البقدونس المفروم، شوية فلفل أسود…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

مثوم بصلصة طماطم

اقلي اللحم المقطع مع سمن مدينة وزيت إيليو.  ادرسي الثوم مع الفلفل عكري، الفلفل الاسود، الكمون والقرفة. زيديلو ملعقتين كبار ماء.  فرغيهم على اللحم واقليهم لبضعة دقائق.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سمك بصلصة الطماطم

قطعي البصل رقيق، و الثوم و المعدنوس. في طنيجرة فرغي زيت فلوريال. حطي البصل، الكراث، الثوم، المعدنوس، القصبر و عود القرنفل في كسرونة. حركي لمدة 3 إلى 5 دقائق على نار هادئة.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

جواز غنمي باللوبيا

حطي لوبيا léguste تنتفخ في الماء ليلة من قبل  في اليوم التالي قطري اللوبيا و حطيها في كاسرونة مع الطماطم مقطعة، البصل ، عود زعتر و ورقة رند. غطيهم بالماء البارد و خليهم…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

ماريناد صلصة باربكيوفلوريال

نخلط كلّ المقاديرونغطي اللّحم بالخلطة بواسطة فرشاة المطبخنضع اللحم في البراد لمدّة 02 ساعتين قبل وضعهم في المقلاة
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف