أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

حساء السلق

في كوكوت حطي زيت إيليو و قلي الثوم و البصل ، ضيفي السلق المغسول مسبقا و البطاطا مقطعة على 4، خليه يشرب لبضعة دقائق. تبلي بالكاري و فتتي مكعب مرق الدجاج، غطيه بالماء حسب…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

جواز غنمي باللوبيا

حطي لوبيا léguste تنتفخ في الماء ليلة من قبل  في اليوم التالي قطري اللوبيا و حطيها في كاسرونة مع الطماطم مقطعة، البصل ، عود زعتر و ورقة رند. غطيهم بالماء البارد و خليهم…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

فلفل محشي

أغسلي الفلفل ثم أفرغيهقطعي البصل والمعدنوس و الثومأغمسي شرائح الخبز في الحليبأمزجيه مع جميع المكونات الأخرىأحشي الفلفل وضعيهم في طبق وضيفي زيت إيليوضعي الطبق في الفرن…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بسباس مشوي

نقي البسباس و قطعيه على اثنان بالطول. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت اليو و حطي معاها البسباس خليهم يتقلاو لمدة 10 دقائق. حتى يتحمرو شوية  بعد 5 دقائق ضيفي الثوم مقطع و فرغي عصير…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

خبز بيتا محشي بالدجاج والكاري والباذنجان

ذوبي الخميرة في القليل من الماء الدافئ وخليه لمدة 10 دقائق. ضعي في العجان الكهربائي أو في وعاء: الدقيق والملح وزيت الزيتون ثم افركي بين يديك للحصول على عجينة مرملة، زيدي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

الباذنجان بالتوابل

سخني زيت ايليو في مقلاة. اغسلي و امسحي الباذنجان و قطعيه إلى قطع صغيرة أو إلى شرائح. حطيه في الزيت الساخنة و حمريه شوية قطريه  في ورق ممتص. قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

ماريناد صلصة باربكيوفلوريال

نخلط كلّ المقاديرونغطي اللّحم بالخلطة بواسطة فرشاة المطبخنضع اللحم في البراد لمدّة 02 ساعتين قبل وضعهم في المقلاة
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سمك بصلصة الطماطم

قطعي البصل رقيق، و الثوم و المعدنوس. في طنيجرة فرغي زيت فلوريال. حطي البصل، الكراث، الثوم، المعدنوس، القصبر و عود القرنفل في كسرونة. حركي لمدة 3 إلى 5 دقائق على نار هادئة.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

مثوم بصلصة طماطم

اقلي اللحم المقطع مع سمن مدينة وزيت إيليو.  ادرسي الثوم مع الفلفل عكري، الفلفل الاسود، الكمون والقرفة. زيديلو ملعقتين كبار ماء.  فرغيهم على اللحم واقليهم لبضعة دقائق.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

معقودة تقليدية

اغسلي البطاطا جيدًا وطيبها في ماء مملح. بعد الطهي، قشريها ، اطحنيها وهي سخونة في المطحنة ولا اهرسيها بشوكة. ضيفي البيض، البصل المبشور، البقدونس المفروم، شوية فلفل أسود…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

جواز العدس

نرحي البصل و نضعه في القدرة مع زيت إيليو و قطع اللّحم نضيف التوابل و نغطي بالماء نقشر ونقطع الجزر إلى قطع نضيف الجزر و العدس الأخضر ليقوست  نترك للطهي يقدّم ساخن
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

خبز تركي

في صحن معجنك الكهربائي أو في طبق،  غربلي الفرينة، ضيفي الملح، و السكر و خلطي ضيفي فيما بعد خميرة الخبز، الياغورت و الزيت و في الأخير الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف