أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

حمص مقرمش

حطي حمص léguste في الماء لمدة 12 ساعة و ضيفي قرصة بيكاربونات الصوديوم قطري حمص léguste و طيبيه لمدة ساعة و نصف في كاسرونة كبيرة من الماء المغلي في صحن، فرغي الزيت الزيتون،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

الأرز بالعدس

طهي العدس اغسلي عدس léguste بالماء البارد. حطيهم في كسرونة كبيرة غطيهم بحجم كبير من الماء البارد و خليهم يغلو. واصلي الطهي على نار هادئة لمدة   20 إلى 25 دقائق حتى يصبح…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حمص عدس

طيبي العدس في طنيجرة كبيرة معمرة بالماء البارد لمدة 30 دقيقة من بداية الغليان . عندما يطيب قطريه في كسكاس و خليه يبرد. خلال هذا الوقت قشري و ارحي الثوم عندما يبرد العدس…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

دجاج الكريمي بالثوم والليمون

حطي قطع الدجاج في وعاء وضيفي الملح والفلفل. سخني الفرن على 190 درجة مئوية سخني زيت الزيتون في مقلاة وطيبي قطع الدجاج على الجانبين (حوالي 3 دقائق على كل جانب) أو حتى يولي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

البايلا (دون مأكولات بحرية)

في كاسرونة كبيرة حطي المرق، مركز الطماطم و البابريكا. خليهم يطيبو لمدة 5 دقائق. ضيفي الزعفران. ملحي و ضيفي الفلفل الأسود و خلطي. احتفظي بهم في مكان ساخن. في مقلاة كبيرة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

دجاج على الطريقة المغربية بالطماطم

 قطعي الدجاجة إلى  8 قطع، ملحي و ضيفي فلفل اسود  قليهم في كوكوت ( قدرة) مع زوج (2) ملعقتان كبار زيت ايليو ، حتى يتحمروا و خليهم بجنب ضفي في القدرة البصل، الثوم، التوابل،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 25 دقيقة.
الإكتشاف
4/5 (1 vote )

خبز البانيني

خلطي كل المكونات مع بعضها غير الملح، ضفيه في آخر العجن ضفي الملح و اعجني العجينة لمدة خمسة دقائق  حطي العجينة في غراف مغطي بدرجة حرارة معتدلة لمدة 2 ساعتين قسمي العجينة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

صلصة الطماطم لبيتزا

قشري البصل و الثوم و ارحيهم غلي الماء في كسرونة كبيرة و حطي فيه الطماطم لمدة 2 دقيقتين. قطريهم و حطيهم تحت ماء بارد قبل ما تقشريهم و قطعيهم إلى قطع. في طنيجرة، سخني زيت…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
1/5 (1 vote )

فوندو البسباس بصلصة الخردل

قطعي حواشي البسباس، قطعيه على اثنين و انزعي القلب. قطعيه شرائح أغسليهم و قطريهم قشري و قطعي البصل. في مقلاة قلي البصل في الزيت الزيتون و ضيفي البسباس و عصير الليمون. قليهم…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كرايات اللّحم بصلصة الطماطم والكاتشب

قشري البصل وقطعيه إلى شرائح. سخني زيت الزيتون في مقلة وحركي فيه البصل المقطع. عندما يصبح البصل شفافًا، فرغي معجون الطماطم والكاتشب. ملحي وزيدي الفلفل الأسود واتركيه…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

ناغاتس بالكابويا والجبن

لتحضير هذه الوصفة،  قشري و فرغي الكابويا ديالك. نحي العلف و قطعيهم إلى قطع صغار قبل ما تفرويها لمدة 20 إلى 25 دقيقة. قد ما يكونو القطع صغار قد ما طيب بسرعة. حطيهم فيما بعد…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

قاطو بالبرتقال والزيت الزيتون

سخني الفرن على درجة 180. حطي عصير البرتقال يسخن حتى ينقص. حطي الزبيب فيه. ادهني قالب القاطو بمارغارين فلوريال. لازم قالب عالي لأن العجينة راح تخمر مليح. دردري الفرينة في…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas التحلية.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف