أفضل وصفات
0/5 (0 vote )
فطائر
للعجينة:نسكب الفرينة و الخميرة الكيميائية في إناء كبيرنقوم بحفر ونسكب الماء و الزيت إيليونعجن بالأيدينغطي و نترك للراحة 30 دقيقةللحشوة:نقشر و نقطع البصل، نعصر اللّيموننفرم…-
-
10 شخص.
-
مرافقة.
-
45 دقيقة.
4/5 (2 votes )
لوبيا جزائرية
أنقعي الفاصوليا البيضاء في الماء لمدة 12سا، ضعي في قدر الزيت، اللحم، الثوم مرحي، البصل المبشور قليها لبضع دقائق مع إضافة قليل من الكمون أضيفي مكعب مرق الخضر ، و كل خضر…-
-
10 شخص.
-
الأطباق.
-
60 دقيقة.
0/5 (0 vote )
آشي بارمونتيي بالخضر
في خلاط كهربائي، ارحي الخضر المقشرة و المقطعة بشكل متوسط: اللفت، الجزر، الكرافس، الفطريات، البصل، الثوم سخني الفرن بدرجة 220 قشري البطاطا، قطعيها و طيبيها في الماء…-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
25 دقيقة.
0/5 (0 vote )
غراتان البطاطا والسلق
قومي بطهي البطاطا في الماء. و هي دافئة قومي بتقشيرها وقطعيها على شكل شرائح مستديرة وحطيها جانبا افرزي أوراق السلق واغسليها ثم انقعيها في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة. قطريها…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
60 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كسكس باللحم المشوي
لطهي اللحم: قطعي الثوم والبصل حطي شوية زيت فلوريال في قدرة، اطهي اللحم قليلا على النار ثم ضيفي الثوم والبصل. اطهي الكل لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة. لتحضير الصلصة: ضعي…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
20 دقيقة.
0/5 (0 vote )
عجيجات بالعدس و الجزر
نقطع البصل إلى قطع، نقلي في زيت إيليو نضيف الجزر المقشر، نغطي بالماء و نترك للطهي 20 دقيقة نطهي العدس الأخضر ليقوست في كسرونة لمدّة 25 دقيقة نسخن الفرن على درجة حرارة 200°…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
35 دقيقة.
0/5 (0 vote )
جواز اللحم بالخضرة
نغسل كل الخضرة، نقشر الثوم ،البصل،الجزر،اللفت والبطاطا. نغلو كل الخضرإلا البطاطا ،نضيف الملح والتوابل،ثم نضيف اللحم. نترك للغليان لمدّة 01سا. نضيف البطاطا. نترك للطهي…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
40 دقيقة.
0/5 (0 vote )
كيش باللّحم المفروم
نحلّو العجينة و نضعها في قالب نثقب بواسطة شوكة ثم نضع صلصة الطماطم نقلّي في مقلاة البصل و نضيف لّحم مفروم و نطهي نضع الحشوة في إناء خاص بالسلطة، نضيف الملح و الفلفل الأسود…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
55 دقيقة.
5/5 (1 vote )
موساكا
نغسل ونقطع البدنجال إلى شرائح ، نضعها في طبق الطهي، نرّش زيت إيليو و نضيف ملح و فلفل أسود نطهي لمدّة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 ° صلصة الطماطم: في كسرونة، نضع زيت إيليو…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
60 دقيقة.
0/5 (0 vote )
الكبة
نضع البرغل في الماء بارد لمدّة 04 ساعات نصفيها بالأيدي نضع في الميكسر، 250غ من اللّحم، ملح، فلفل أسود، قرفة و الكزبرة نخلط لمدّة 03 دقائق نضيف البرغل و نخلط في الميكسر لمدّة…-
-
08 شخص.
-
مرافقة.
-
40 دقيقة.
0/5 (0 vote )
سلطة العدس الأخضر
نشطف العدس الأخضرليقوست، ثم نصفي نضع العدس الأخضرليقوست في كسرونة و نغطي بالماء بارد نغطي و نترك للغليان على نار هادئة نترك للطهي لمدّة 45 دقيقة، نضيف الملح أثناء…-
-
06 شخص.
-
المقبلات.
-
45 دقيقة.
0/5 (0 vote )
برغر منزلي
الخبز: ذوبي الخميرة مع الحليب الدافئ. خلطي الفرينة والملح والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ثم أضيفي الحليب والخميرة. زيدي 1 صفار بيضة ومارغارين فلوريال (قطع) يعجن من…-
-
6 شخص.
-
الأطباق.
-
45 دقيقة.