أفضل وصفات
0/5 (0 vote )
الأرز بالعدس
طهي العدس اغسلي عدس léguste بالماء البارد. حطيهم في كسرونة كبيرة غطيهم بحجم كبير من الماء البارد و خليهم يغلو. واصلي الطهي على نار هادئة لمدة 20 إلى 25 دقائق حتى يصبح…-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
25 دقيقة.
0/5 (0 vote )
Mijoté de veau en cocotte
قشري و قطعي بشكل رقيق البصل و الثوم. نحي الجذر الأخضر الكراث. قشري الجزر و قطعي الفطر إلى شرائح رقيقة. قطعي اللحم إلى مكعبات كبيرة. سخني الطنيجرة (كوكوت) بالزيت و الزبدة.…-
-
4 شخص.
-
الأطباق.
-
35 دقيقة.
0/5 (0 vote )
معقودة تقليدية
اغسلي البطاطا جيدًا وطيبها في ماء مملح. بعد الطهي، قشريها ، اطحنيها وهي سخونة في المطحنة ولا اهرسيها بشوكة. ضيفي البيض، البصل المبشور، البقدونس المفروم، شوية فلفل أسود…-
-
8 شخص.
-
الأطباق.
-
30 دقيقة.
0/5 (0 vote )
غراتان بالقرعة
سخني الفرن إلى 200 درجة مئويةقطعي البصل و القرعة إلى شرائح ضعهم في طبق مدهونفي قدر، ذوبي زبدة ماتينا ضيفي الفارينة مرّة واحدة و خلطي صبي الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في…-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
50 دقيقة.
0/5 (0 vote )
رشتة
قلي البصل المبشور ، الدجاج ، الملح ، الفلفل ، القرفة في زيت فلوريالضيفي الماء و الحميصة ثم أتركيه على نار دافئةضفي ملعقة حتى ملعقتين من زيت فلوريال إلى الرشتةضعيها …-
-
06 شخص.
-
الأطباق.
-
60 دقيقة.