أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

طاجين الخضر

قشري البصل، قطعيه إلى قطع صغيرة و حمريه في كوكوطا مع شوية زيت ايليو. قشري القرعة، الجزر، و قطعيهم إلى دوائر؛ قطعي الفلفل بالطول. ضيفي الخضر في الكوكوطا، فرغي الطماطم…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

البايلا (دون مأكولات بحرية)

في كاسرونة كبيرة حطي المرق، مركز الطماطم و البابريكا. خليهم يطيبو لمدة 5 دقائق. ضيفي الزعفران. ملحي و ضيفي الفلفل الأسود و خلطي. احتفظي بهم في مكان ساخن. في مقلاة كبيرة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

قرعة محشية بلحم المفروم

نغسل القرعة، نقطع القبعات .نفرغهم و نأخذ حشو القرعة في مقلاة،نضع زيت فلوريال، لحم القرعة و نصف حبة بصلة في إناء،نضع اللحم المفروم ، خليط حشو القرعة،البصل، الثوم و باقي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 75 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سلطة العدس الأخضر

نشطف العدس الأخضرليقوست، ثم نصفي نضع  العدس الأخضرليقوست في كسرونة و نغطي بالماء بارد نغطي و نترك للغليان على نار هادئة نترك للطهي لمدّة 45 دقيقة، نضيف الملح أثناء…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حريرة وهرانية

في قدرة سخني الزيت واقلي اللحم من كلا الجانبين. أضيفي البصل المفروم ثم الخضروات الأخرى (اللفت والجزر والقرعة) المقطعة إلى قطع صغيرة. ثم ضيفي القصبر المفروم وسيقان الكرافس…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
2/5 (1 vote )

دوبارة

في اليوم السابق، ضعي الحمص في كمية كبيرة من الماء. وقطريها في الغد.  في قدر كبير، يُطبخ الحمص مع أوراق الرند والزيت فلوريال مع قليل من الملح و 1 لتر من الماء لمدة 30 دقيقة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سندويتش التونة

نظفي أوراق الشلاظة ثم جففيها نظفي الطماطم وقطعيها على شكل مكعبات صغيرة نظفي الخيار وقطعيه أيضا على شكل مكعبات قطري التونة)قومي بتفتيتها قطعي البيض المغلي خلطي المايونيز…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

برغر منزلي

  الخبز: ذوبي الخميرة مع الحليب الدافئ. خلطي الفرينة والملح والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ثم أضيفي الحليب والخميرة. زيدي 1 صفار بيضة ومارغارين فلوريال (قطع) يعجن من…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كسكس بمرقة حمراء

نقلّي البصل و الثوم نحمّر الدجاج في زيت إيليو لمدّة 10 دقائق نضيف التوابل ثم الطماطم و مرّكز الطماطم نغطّو بالماء نضيف الخضر مقطعة و حميصة نترك للطهي . أثناء الطهي، نشمخ…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 55 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

بركوكس

في قدرة، نضع البصل مع القليل من زيت إيليو ثم نضيف كل الخضر، كزبرة،ملح،فلفل أسودو فلفل أحمر. نغطوالكل بالماء ثم نضيف  الطماطم المرّكزمع البركوكس نحرك البركوكس حتى…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

صلصة الطماطم لبيتزا

قشري البصل و الثوم و ارحيهم غلي الماء في كسرونة كبيرة و حطي فيه الطماطم لمدة 2 دقيقتين. قطريهم و حطيهم تحت ماء بارد قبل ما تقشريهم و قطعيهم إلى قطع. في طنيجرة، سخني زيت…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

زعلوك البذنجان

ابداي في تحضير البذنجان اغسلي و جففي البذنجان، و اشويه في الفرن اقلبي القشرة غير تبدا تولي طرية و تتحمر. عندما يتشوا البذنجان نحيه من الفرن حطيه في علبة و اغلقي و خليه…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف