أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

Mijoté de veau en cocotte

قشري و قطعي بشكل رقيق البصل و الثوم. نحي الجذر الأخضر الكراث. قشري الجزر و قطعي الفطر  إلى شرائح رقيقة. قطعي اللحم إلى مكعبات كبيرة. سخني الطنيجرة (كوكوت) بالزيت و الزبدة.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كريات اللحم بصلصة الطماطم و الفطائر

نقلي البصل في قليل من الزيت فلوريال،نضيف الطماطم المقشرة، مركز الطماطم، ملح، فلفل أسود وفلفل أحمر.نضيف الفطائرو نترك للطهي لمدة 30 دقيقة.نخلط اللحم المفروم مع البصل،خردل،معدنوس،حبة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

البايلا (دون مأكولات بحرية)

في كاسرونة كبيرة حطي المرق، مركز الطماطم و البابريكا. خليهم يطيبو لمدة 5 دقائق. ضيفي الزعفران. ملحي و ضيفي الفلفل الأسود و خلطي. احتفظي بهم في مكان ساخن. في مقلاة كبيرة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سلطة العدس الأخضر

نشطف العدس الأخضرليقوست، ثم نصفي نضع  العدس الأخضرليقوست في كسرونة و نغطي بالماء بارد نغطي و نترك للغليان على نار هادئة نترك للطهي لمدّة 45 دقيقة، نضيف الملح أثناء…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

طماطم محشية

نغلّي البيضة لمدّة 10 دقائق نقطع قبعة الطماطم و نفرغها. نملح الطماطم من الداخل. نخلط البيضة بالمعدنوس و البصلة نفتت التونة و نضيفها للخليط بيضة-معدنوس-بصلة نسكب المايونيز…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

حساء بارد للطماطم

قلي البصل و الثوم المفروم في القليل من زيت فلوريالضفي الطماطم و الجزر ثم غطيهم بلتر من الماءضفي الملح والفلفل الأسودأتركي التحضير يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقةخلطي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

رافقي أطباقك بسلطة شكشوكة بالتوابل!

رشي الكسكس بالماء البارد المملح وصفيه على الفور في طبق كبير. دعيه ينتفخ لمدة 15 دقيقة، و حركيه.  اطيهيه لمدة 15 دقيقة بالبخار أو 5 دقائق في الميكروويف (طاقة متوسطة). رشيه…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

فطيرة البطاطا

قطعي البطاطا إلى شرائح رقيقة. في مقلاة ، صبّي قليل من زيت فلوريال وضعي شرائح البطاطا في قاع المقلاة. ضعي قليلا من الجبن المبشور و خليها تطيب من 7 إلى 8 دقائق. بعد 8 دقائق…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سلطة الحمص

نصفي حمص ليقوست المغطسة في الماء بالأمس و نغسلها نقطع الفلفل و الخيار و الطماطم إلى قطع و نخلط بحمص ليقوست . في إناء خاص بالسلطة نتبل باللّيمون، زيت إيليو ، ،بصل وثوم…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 20 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

دولمة بالكرنبيط

قشري البصلات و فصات الثوم. في كوكت (طنيجرة) قلي البصل مع زيت فلوريال. خلطي حتى يتحمرو من جمبع الجوانب. ضفي الطماطم المركزة، الحمص Léguste تكوني غسلتيه و قطرتيه من قبل،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
5/5 (1 vote )

شكشوكة

  نفرم الطماطم، الفلفل و البصل نسكب زيت فلويال، نضع الكلّ في مقلاة و نسخن على نار متوسطة نضيف فصوص الثوم، الكمون و ملعقة صغيرة من الملح نترك للطهي 20 دقيقة نخلط  بالميكسر…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سمك بصلصة الطماطم

قطعي البصل رقيق، و الثوم و المعدنوس. في طنيجرة فرغي زيت فلوريال. حطي البصل، الكراث، الثوم، المعدنوس، القصبر و عود القرنفل في كسرونة. حركي لمدة 3 إلى 5 دقائق على نار هادئة.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف