أفضل وصفات

0/5 (0 vote )

رافقي أطباقك بسلطة شكشوكة بالتوابل!

رشي الكسكس بالماء البارد المملح وصفيه على الفور في طبق كبير. دعيه ينتفخ لمدة 15 دقيقة، و حركيه.  اطيهيه لمدة 15 دقيقة بالبخار أو 5 دقائق في الميكروويف (طاقة متوسطة). رشيه…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas مرافقة.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

طماطم محشية

نغلّي البيضة لمدّة 10 دقائق نقطع قبعة الطماطم و نفرغها. نملح الطماطم من الداخل. نخلط البيضة بالمعدنوس و البصلة نفتت التونة و نضيفها للخليط بيضة-معدنوس-بصلة نسكب المايونيز…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 35 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

دولمة بالكرنبيط

قشري البصلات و فصات الثوم. في كوكت (طنيجرة) قلي البصل مع زيت فلوريال. خلطي حتى يتحمرو من جمبع الجوانب. ضفي الطماطم المركزة، الحمص Léguste تكوني غسلتيه و قطرتيه من قبل،…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
5/5 (1 vote )

شكشوكة

  نفرم الطماطم، الفلفل و البصل نسكب زيت فلويال، نضع الكلّ في مقلاة و نسخن على نار متوسطة نضيف فصوص الثوم، الكمون و ملعقة صغيرة من الملح نترك للطهي 20 دقيقة نخلط  بالميكسر…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

سمك بصلصة الطماطم

قطعي البصل رقيق، و الثوم و المعدنوس. في طنيجرة فرغي زيت فلوريال. حطي البصل، الكراث، الثوم، المعدنوس، القصبر و عود القرنفل في كسرونة. حركي لمدة 3 إلى 5 دقائق على نار هادئة.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 15 دقيقة.
الإكتشاف
5/5 (1 vote )

غراتان المعكرون

  نسخن الفرن على درجة حرارة 180° نطهي المعكرون في كسرونة نقشرّ و  نقطع البصل و الطماطم نقلّي في مقلاة البصل في زيت فلوريال نضيف اللّحم المفروم نسكب الطماطم و مرّكز…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 06 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

جوازلوبيا خضراء بالبصل و الطماطم

نطهي لوبيا خضراء في ماء مغلي و ملح لمدة 12دقيقة ثم نقطراللوبيا الخضراء. نذوبو البصل مع الفلفل في زيت فلوريال  نضيف الطماطم ثم اللوبيا الخضراء نخلط مركز الطماطم بعصير…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 40 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

عجائن بوتانيسكا

سخني زيت إيليو في قدر مع الثوم والفلفل الحار، دعيه يطهى على نار هادئة لمدة 1 دقيقة  ضيفي الطماطم والزيتون والكبر واتركي للغليان ثم انقصي النار و اتركيه يطهى لمدة 20…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 45 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

قرعة محشية

اغسلي القرعة ثم قطعيها من المنتصف بالطولانزعي البذور من المركز بملعقة ، ثم احفري القرعة واجمعي اللبحمري اللحم مع القليل من زيت فلوريال، ملح وفلفل أسودقلي البصل ثم ضيفي…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 04 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

ميني بيزا

للعجينة : في وعاء، نمزج الفرينة، الملح، الزيت فلوريال، البيضة، الخميرة؛ السكر الأبيض سكُر سفيتال, نضيف الحليب تدريجيا و نعجن في نفس الوقت حتى نتحصل على عجينة طرية و متجانسة.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 شخص.
  • repas المقبلات.
  • time 30 دقيقة.
الإكتشاف
0/5 (0 vote )

كعكة دون العجينة

سخني الفرن على 180 درجة. قطري مليح التونة و فتيها.  خلطي التونة بملعقتان خردل فلوريال. اغسلي و نشفي ثم قطعي الطماطم مكعبات صغار. اغسلي و قطعي الثوم المعمر. ضربي البيض…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 10 دقيقة.
الإكتشاف
2/5 (1 vote )

دوبارة

في اليوم السابق، ضعي الحمص في كمية كبيرة من الماء. وقطريها في الغد.  في قدر كبير، يُطبخ الحمص مع أوراق الرند والزيت فلوريال مع قليل من الملح و 1 لتر من الماء لمدة 30 دقيقة…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 شخص.
  • repas الأطباق.
  • time 50 دقيقة.
الإكتشاف