كيش توست
30 دقيقة
6 أشخاص
مقبلات
سهل جدا
المكوّنات
- 6 شرائح خبز
- 6 شرائح باتيه دجاج مدخن
- 3 بيضات
- 15 مل كريم سائل طازج
- ملح ، فلفل ، بقدونس
- جبن مبشور
طريقة التحضير
- باستخدام قطاعة البسكويت ، اقطع دوائر من الخبز للحصول على اللب الناعم فقط.
- ادهن أسفل قالب مادلين كبير ، ضع شريحة الخبز في قاع القالب كما لو كانت كيش.
- قطع شرائح الباتيه إلى مكعبات صغيرة وضع حفنة في كل قالب
- اخفق البيض مع الكريمة الطازجة. اضف الملح والفلفل والبقدونس المفروم
- اسكب المزيج في كل قالب صغير ورش بالجبن المبشور.
- تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- بمجرد طهيها ، اتركها تبرد لمدة 5 دقائق ثم انزعها من القالب.