Cookies
45 MIN
10 PERS
Dessert
facile
Les ingrédients
- 120 g de sucre blanc Skor Cevita
- 120 g de sucre roux Skor Cevital
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique (5 g)
- 1 oeuf
- 125 g de margarine Fleurial
- 100 g de pépites de chocolat
- Huile Elio pour la friture
Préparation
- Dans un saladier, mélanger les deux sucres, la farine et la levure. Incorporer l’oeuf battu et le beurre fondu puis les pépites de chocolat.
- Réserver la pâte un moment au réfrigérateur.
- Préchauffer votre four à thermostat 7 (200°C, 400°F).
- Avec une cuillère à café, prener des doses de pâte et façonner des petits cookies sur la plaque recouverte de papier sulfurisé en laissant au moins 4 cm d’espace entre elles.
- Faites cuire au four thermostat 7 (200°C) pendant à peu près 12 min.
- Laisser refroidir les cookies avant de les décoller de la feuille de papier.