Les meilleures recettes

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Gratin de poulet et de courgettes

Préchauffez le four à th 6 (180 °C). Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez-les. Epluchez et ciselez l’oignon. Hachez le poulet. Dans une poêle, faites chauffer…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 30 min.
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Mayonnaise

Dans un saladier, clarifier les œufs (pour cette opération vous pouvez vous aider d'un séparateur à œuf). Ajouter 1 cuillère à café de moutarde. Assaisonner de sel et de poivre blanc (de préférence). Au fouet ou d'un batteur à…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Entrées.
  • time 20 min.
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3.6/5 (9 votes )

Beghrir

Mélanger tous les ingrédients dans votre mixeur ou au blender. Verser le mélange dans un grand bol, couvrir de film alimentaire et laisser lever 1H. Mélanger un peu avec la louche. Chauffer une poêle, badigeonner de margarine puis verser une louche du mélange…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 10 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Roulé au Citron

Préparation Préchauffez le four 220°C ou thermostat 7-8. Préparez la crème au citron : dans une casserole, mettez le margarine, le sucre en poudre, les 3 œufs, le jus et le zeste de 2 citrons, et la fécule. Mélangez au fouet et porter…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 08 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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4.3/5 (3 votes )

Gâteau Lamington chocolat et noix de coco

Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule carré et tapissez-le de papier cuisson. A l’aide d’un batteur, fouettez les œufs et le sucre 5 mn jusqu’à ce que le mélange double de volume. Ajoutez la farine en la tamisant et mélangez. …
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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Pains au lait à la confiture

- Mélangez tous les ingrédients et pétrissez la pâte. Incorporez la margarine, pétrissez encore et laissez lever pendant 1h. - Disposez le pâton sur un plan de travail fariné. Travaillez légèrement la pâte pour l’assouplir puis…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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4/5 (2 votes )

Lasagnes épinards champignons

- Chauffer l’huile Fleurial dans une poêle. Y mettre à fondre l’ail avec le thym. Ajouter les champignons et faire revenir quelques minutes. Ajouter les épinards et faire revenir quelques minutes encore. Saler et poivrer.- Enlever le thym et verser la sauce béchamel,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 60 min.
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Tarte aux fraises

Versez la farine dans un saladier Par la suite, ajoutez le sucre , l’œuf puis enfin la margarine Avec vos mains, travaillez la pâte petit à petit et si besoin rajoutez de l’eau pour lier le tout Faites en sorte que la pâte soit bien compacte et formez en un boule…
  • fourchette fourchette fourchette
  • repas Gâteaux et Desserts.
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Donuts à l’américaine

Diluez la levure dans 5 cl d'eau tiédie et laissez le tout reposer durant 10 minutes.Battez le sucre avec le lait et la levure puis ajoutez le sel et progressivement la farine.Incorporez la margarine FLEURIAL et malaxez la pâte obtenue durant 15 minutes dans un batteur ou manuellement.…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 12 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Panna cotta au chocolat

Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole Versez la crème, puis ajoutez le sucre et le café Faites chauffer le tout à feu doux, en remuant, jusqu’à ce que le sucre et le chocolat fondant Retirez la…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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Pâtes à la crème de moutarde

Cuire dans une poêle les champignons et dans une casserole cuire les pâtes (Saler l'eau !). Ajouter aux champignons, 2 cuillères à soupe de moutarde et 5 cuillères à soupe de crème fraîche (plus ou moins selon votre goût). Ajouter du curry.…
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  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 25 min.
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Couscous au mechoui d’agneau

  Cuire la viande: Hachez l`ail et les oignons. Dans une marmite, mettez un peu d’huile Fleurial et  faites dorer les deux viandes. Puis ajoutez l`ail et les oignons. Faites cuire 15 minutes à feu moyen.   Faire mijoter: Épluchez les tomates après les avoir…
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  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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