Gâteaux et Desserts

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Gâteau au Chocolat à l'Eau

Mélanger le sucre, les œufs et l' huile. Ajouter ensuite la levure, le  chocolat en poudre et la farine puis l'eau. Mélanger bien puis verser le tout dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 30 minutes à 180°c. Une fois  cuit, étaler…
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  • fourchette 6 pers.
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  • time 40 min.
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Beghrir

Mélanger tous les ingrédients dans votre mixeur ou au blender. Verser le mélange dans un grand bol, couvrir de film alimentaire et laisser lever 1H. Mélanger un peu avec la louche. Chauffer une poêle, badigeonner de margarine puis verser une louche du mélange…
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  • fourchette 10 pers.
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  • time 10 min.
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Roulé au Citron

Préparation Préchauffez le four 220°C ou thermostat 7-8. Préparez la crème au citron : dans une casserole, mettez le margarine, le sucre en poudre, les 3 œufs, le jus et le zeste de 2 citrons, et la fécule. Mélangez au fouet et porter…
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  • fourchette 08 pers.
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  • time 30 min.
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Gâteau Lamington chocolat et noix de coco

Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule carré et tapissez-le de papier cuisson. A l’aide d’un batteur, fouettez les œufs et le sucre 5 mn jusqu’à ce que le mélange double de volume. Ajoutez la farine en la tamisant et mélangez. …
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  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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Pains au lait à la confiture

- Mélangez tous les ingrédients et pétrissez la pâte. Incorporez la margarine, pétrissez encore et laissez lever pendant 1h. - Disposez le pâton sur un plan de travail fariné. Travaillez légèrement la pâte pour l’assouplir puis…
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Tarte aux fraises

Versez la farine dans un saladier Par la suite, ajoutez le sucre , l’œuf puis enfin la margarine Avec vos mains, travaillez la pâte petit à petit et si besoin rajoutez de l’eau pour lier le tout Faites en sorte que la pâte soit bien compacte et formez en un boule…
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Donuts à l’américaine

Diluez la levure dans 5 cl d'eau tiédie et laissez le tout reposer durant 10 minutes.Battez le sucre avec le lait et la levure puis ajoutez le sel et progressivement la farine.Incorporez la margarine FLEURIAL et malaxez la pâte obtenue durant 15 minutes dans un batteur ou manuellement.…
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  • fourchette 12 pers.
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  • time 40 min.
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Panna cotta au chocolat

Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole Versez la crème, puis ajoutez le sucre et le café Faites chauffer le tout à feu doux, en remuant, jusqu’à ce que le sucre et le chocolat fondant Retirez la…
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  • fourchette 4 pers.
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  • time 30 min.
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Cake marbré à l'orange

Préchauffer le four à 180°C . Beurrer et fariner un moule à cake . Faire fondre la margarine au bain-marie au au micro-ondes à température douce . Pendant ce temps, mélanger le lait, 50 g de sucre et 5 cuillères à soupe de cacao amer . Ajouter…
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crêpes à la crème pâtissière chocolatée

Pour la crème pâtissière : Dans un saladier en verre, mélanger tous les ingrédients sauf la margarine à l’aide d’un fouet. Couvrir et cuire au four à micro-ondes pendant 2min30 puissance maximale. Retirer le couvercle, fouetter vivement. Couvrir…
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  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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Gâteau aux 3 chocolats

Mixez les biscuits en poudre fine. Faites fondre la margarine et ajoutez-la à la poudre de biscuits. Mixez de nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène. Déposez un cercle à pâtisserie de 20 cm de diamètre sur le plat de service et étalez…
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  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 40 min.
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Crumble à la confiture d’abricots

Déposez du papier sulfurisé sur le fond d'un moule (22 cm) Déposez la moitié de la pâte au fond du moule Tassez légèrement Déposez  au centre la confiture d’abricots Cevital Recouvrir harmonieusement avec le reste de miettes de pâte…
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  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 20 min.
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