Les meilleures recettes

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boulettes de pain allemandes (anti-gaspillage)

Couper le pain sec en dés et le mettre dans un saladier. Faire chauffer le lait à feu doux. Le verser sur le pain rassis. Réserver pendant 10 à 15 minutes, le temps que le pain ait absorbé le lait. Pendant ce temps, émincer l’oignon finement. Ciseler le…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Calzone au fromage

Diluer la levure dans le lait tiède. Laisser reposer. Pendant ce temps mélanger la farine, le sel et le sucre. Ajouter l’huile, et continuer à bien mélanger avec les mains. Ajouter le mélange de lait et de levure à la pâte. Pétrir quelques…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 8 pers.
  • repas Entrées.
  • time 30 min.
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Hachis parmentier bœuf champignons

Faites cuire le haché dans une poêle avec l'huile Elio. En fin de cuisson, ajoutez le cube de bouillon et mélangez pour faire fondre le bouillon.Faites cuire les champignons coupés en lamelles.Faites cuire les pommes de terre et faites une purée.Préchauffez le…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 40 min.
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Poutine

- Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. - Dans une poêle, faire revenir les oignons. - Une fois les oignons sués, ajouter l'ail. - Faire fondre le beurre et ajouter la farine pour former un roux. - Ajouter le roux au bouillon de volaille en fouettant. - Ajouter…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Entrées.
  • time 20 min.
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Pains suisses

Mélanger tous les ingrédients secs «farine, sucre roux Cevital, sel,levure boulangère, vanille» Ajoutez le beurre ramolli et l’œuf, ramassez la pâte avec le lait. Pétrissez 15 minutes Laissez lever dans un endroit chaud. Ouvrez bien la pâte…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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Agneau au four

Préchauffez le four à 220°C. Dans un plat allant au four, déposez votre gigot. Faites de petites incisions dans le gigot. Insérez dedans l’ail coupé sur deux, vous pouvez diminuez la quantité si vous n’aimez pas trop l’ail, en tout cas…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 20 min.
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Smoothie Melon menthe

Epluchez, égrenez puis coupez le melon en morceaux. Effeuillez la menthe. Versez l'ensemble des ingrédients avec le Lait, dans un mixeur, ajoutez 4 ou 5 glaçons. Mixez en insistant bien jusqu'à obtenir un mélange onctueux et mousseux. Servez aussitôt et buvez…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 10 min.
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Salade de couscous

Arrosez la semoule d'eau froide salée et égouttez aussitôt dans un large plat. Laissez gonfler 15 min, en égrenant souvent la semoule à la fourchette. Faites-la ensuite cuire 15 min à la vapeur ou 5 min au micro-ondes (puissance moyenne). Arrosez de 2 cuillerées…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 4 pers.
  • repas Entrées.
  • time 15 min.
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Chakhchoukha Biskria

Dans une marmite, faire revenir l'oignon dans l'huile FLEURIAL pendant 5 minutes sur feu doux. Rajouter le poulet, sel, poivre, paprika, ras el hanout, le piment fort rouge, l'ail et les pois chiches. Laisser mijoter pendant 10 minutes sur feu doux. Incorporer les tomates fraîches râpées,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 12 pers.
  • repas Plats.
  • time 75 min.
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Beignets au chocolat

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la margarine, les œufs et le lait. Rajouter la levure préalablement levée, pétrir le tout pendant 5 minutes et laisser lever au chaud durant 1h30. Etaler la pâte sur une surface farinée et découper des disques…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 15 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 20 min.
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Fondant au chocolat

Couper la margarine et le chocolat en petits morceaux. Les mettre dans un saladier en verre, sur une casserole d’eau frémissante pour faire fondre le mélange margarine-chocolat au bain-marie. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Dans un saladier, fouetter les jaunes…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Gâteaux et Desserts.
  • time 30 min.
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Tagliatelles carbonara

Cuire les pâtes dans l’eau bouillante et salée, égoutter et maintenir la chaleur. Dans une casserole, faire fondre la margarine FLEURIAL et dorer l’oignon, puis ajouter les cubes de dinde, les champignons, chauffés pendant 3 minutes. Ajouter la crème allégée,…
  • fourchette fourchette fourchette
  • fourchette 6 pers.
  • repas Plats.
  • time 30 min.
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