Tomates farcies
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3 pers.
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Entrées.
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15 min.
Les ingrédients
6 tomates
2 boites de thon
1 petit bol de mais
2 boites de fromage frais
1 petit oignon
Sel, poivre
Pour la vinaigrette :
Huile Fleurial
Vinaigre de raisin
Sel
1 cuillère à soupe de moutarde
Préparation
Couper le chapeau des tomates et les vider.
Couper l’oignon et le persil.
Dans un bol, mélanger l’oignon et le persil coupés, rajouter le thon, le mais et le fromage frais.
Saler et poivrer
Farcir les tomates avec ce mélange.
Préparer la vinaigrette et assaisonner les tomates farcies.
